リュウジ氏、備蓄古古米入手でレビュー予告も「味の問題じゃない」との意見届き困惑 「料理研究家に何を求めてんだろ」

1: ななしさん 2025/06/04(水) 21:16:14.96 ID:DeBt6XRy9
リュウジ氏「料理研究家に何を求めてんだろ」 備蓄米レビュー予告への意見に困惑 
https://news.yahoo.co.jp/articles/8f557721eab7251b081e05e6d35f2b60ccdf100e

45: ななしさん 2025/06/04(水) 21:52:43.23 ID:VH09CrJx0
>>1
古いお米なりのよりおいしい炊き方を伝授すればいいんだよ

47: ななしさん 2025/06/04(水) 21:54:12.75 ID:CW86/0zn0
>>1
そもそもその備蓄米の銘柄米さえ分からないのに公平な判断は出来ないだろ

5: ななしさん 2025/06/04(水) 21:18:52.51 ID:xEnvETSw0
入手したんなら感想が聞きたい
忖度はあるかもだけど

10: ななしさん 2025/06/04(水) 21:21:15.83 ID:JrsnoyP/0
味の問題じゃないってどういうこと?
何が気に入らないんだ?

16: ななしさん 2025/06/04(水) 21:28:23.47 ID:lJIqygFs0
>>10
ウマいマズイという問題ではなく、今はこれだけ早く2000円で流通していることに感謝しろってことやろ。

65: ななしさん 2025/06/04(水) 22:24:54.18 ID:MgGyvk6K0
>>10
金ある奴が買うなってことじゃないの?


88: ななしさん 2025/06/04(水) 23:24:06.32 ID:tyVCS4kU0
>>10
最後の一行から察するに、基本的に「普通に美味しく食べれると思います」という方向でまとめる気満々のスタンスの人のようだから
それ自体が気に入らん人ががむしゃらに噛みついてるんだろうな、っていうのは何となく分かる

11: ななしさん 2025/06/04(水) 21:21:39.51 ID:zF34mG/W0
ちょっと硬いので浸水長め、お酒や米油や味の素を入れたら美味しく食べられます!
って言うと思う

18: ななしさん 2025/06/04(水) 21:29:02.63 ID:gfoIlhEw0
古米と言わずに熟成米と言いなさい

19: ななしさん 2025/06/04(水) 21:29:11.77 ID:Oy0Kz/ui0
味に問題なければ買いたいって人も多いでしょ

20: ななしさん 2025/06/04(水) 21:29:45.98 ID:NLF6YSga0
この人味わかんないでしょw

27: ななしさん 2025/06/04(水) 21:33:50.65 ID:wwTv3SX+0
>>20
味がわかんない人向けの料理研究家だからいいんだよ
味のわかる料理研究家なんか腐るほどいる

28: ななしさん 2025/06/04(水) 21:34:29.00 ID:NLF6YSga0
「古古米には味の素4振りすると新米と同じ味になる」


29: ななしさん 2025/06/04(水) 21:35:54.27 ID:auVcsaY10
配信者的には美味しい反論だな
料理にケチつけられるのが一番イヤだからな

38: ななしさん 2025/06/04(水) 21:46:28.33 ID:VlvjYms40
オートミールの美味しい調理方法でも公開したほうが世の中の役に立つ

49: ななしさん 2025/06/04(水) 21:55:22.67 ID:HLWbYc4J0
前まで普通に売ってた古米のブレンド米ですら不味かったのに古古米やら古古古米が美味いわけない。

67: ななしさん 2025/06/04(水) 22:28:28.79 ID:EzwRpxLO0
味の問題じゃないって言ってる人は何を問題視していてどうしてほしいんだろう

81: ななしさん 2025/06/04(水) 23:04:13.05 ID:nLW8cwgA0
んー
何の問題なんだろうな
何をイチャモンつけてるのかほんと意味分からん

82: ななしさん 2025/06/04(水) 23:05:59.11 ID:s4uLUAds0
品質管理はしっかりしてるんだろ
水大めに炊けば味は変わらないらしい

87: ななしさん 2025/06/04(水) 23:20:20.82 ID:HxvoGOCt0
手に入れにくい備蓄米のレビューなんかより
文字通り米のカルローズとか台湾産のむすびの郷とかのレビューしてよ

55: ななしさん 2025/06/04(水) 22:01:20.18 ID:1QRBWzDy0
ぶっちゃけリュウジのレシピって不味い米を旨く食うには最適な気がするから
不味かったら不味かったでどうにかなりそう

引用元 : リュウジ氏、備蓄古古米入手でレビュー予告も「味の問題じゃない」との意見届き困惑 「料理研究家に何を求めてんだろ」 [muffin★]

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