１杯４００円の具なしラーメン、京都で朝７時から人気に

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1: ななしさん 2025/06/03(火) 20:06:43.57 ID:l5rK2l+R9
１杯４００円の具なしラーメン、京都で朝７時から人気に
https://www.lmaga.jp/news/2025/06/921953/


※関連スレ
「具なしラーメン」人気じわり“1000円の壁”に救世主…新たな選択肢に注文増
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1741174487/

140: ななしさん 2025/06/03(火) 20:33:56.05 ID:wK1ZG0m50
>>1
ゴテゴテの家系ラーメンへの回答だな

252: ななしさん 2025/06/03(火) 21:02:22.46 ID:JstESFY90
>>1
まぁ400円ならかけそばより安いかｗ

372: ななしさん 2025/06/03(火) 21:53:01.12 ID:dZs97ccG0
>>1
> 究極にシンプルで安価な麺のメニュー
逆に圧倒的不味さと速さで言えば　うどん自販機　シリーズの無人ラーメン自販機かな
カップラーメン食べた方が全然マシレベルの粉っぽい味だが深夜に立ち寄れば体は温まる

400: ななしさん 2025/06/03(火) 22:17:15.69 ID:0SRPf1sh0
>>1
こういうのでいいんだよ

663: ななしさん 2025/06/04(水) 06:09:37.42 ID:wfDil5a40
>>1
考えた事はあるけどやるのは大変そうだな

666: ななしさん 2025/06/04(水) 06:15:33.58 ID:Jg2VpjVM0
>>1
それならもう麺いらねぇわ
スープだけでいい

6: ななしさん 2025/06/03(火) 20:08:56.70 ID:V9TsPXs20
具なしなら東洋水産とかシマダヤの三食入り生ラーメンでよくね？
かなり完成度高いと思うが

12: ななしさん 2025/06/03(火) 20:10:31.39 ID:4l19dV1p0
これなら蕎麦食うわ

16: ななしさん 2025/06/03(火) 20:11:34.93 ID:bfTPO8iX0
百合ヶ丘のカッパ大王っていう店の中華屋のラーメンが昔200円だった

17: ななしさん 2025/06/03(火) 20:12:08.71 ID:DPqYV0K60
ラーメンってスープにコストかけるもんじゃないのか？


18: ななしさん 2025/06/03(火) 20:12:10.61 ID:MVldoXzK0
ラーメンにはチャーシューかとんかつが乗ってないと食べる気がしない

670: ななしさん 2025/06/04(水) 06:18:51.94 ID:D4rpAUtz0
>>18
パーコー麺とかなかなか見ないな
揚州商人近所の無くなって久しいわ

672: ななしさん 2025/06/04(水) 06:19:49.71 ID:jMjHHhgR0
>>18
反対にチャーシューととんかつあれば麺いらないわ

57: ななしさん 2025/06/03(火) 20:17:48.56 ID:ZAzcMETG0
むしろ具が入るだけで1000円超えるの？って驚きなんだが
スープ作るのに金がかかると思ってたんだが

60: ななしさん 2025/06/03(火) 20:18:42.45 ID:oTbXf4Ld0
麺にも風味はあるし、スープがうまけりゃかけラーメンもありだな。

62: ななしさん 2025/06/03(火) 20:19:01.42 ID:g3XuPYsB0
こういうの、塩でやってくれたら

65: ななしさん 2025/06/03(火) 20:19:12.00 ID:nPsSi34o0
素うどんならぬ素拉麺か

66: ななしさん 2025/06/03(火) 20:19:17.64 ID:v8k01gSP0
そんなこと言っても今時どこにもワンコイン500円でランチ食えないんだから

68: ななしさん 2025/06/03(火) 20:19:36.26 ID:knq8TA9q0
スープさえ美味ければ具なんていらないのかもな

69: ななしさん 2025/06/03(火) 20:19:40.48 ID:XVxF2VBA0
美味そうやな
ライスつければ文句無いわ

70: ななしさん 2025/06/03(火) 20:20:01.42 ID:FlKIf5iC0
300円ラーメン屋でも普通に潰れるのにうまいんかな

74: ななしさん 2025/06/03(火) 20:20:27.67 ID:AnsNYyCD0
むしろスープと麺を味わいたいから具なんて要らんよな


76: ななしさん 2025/06/03(火) 20:21:12.30 ID:nmSZuQ4x0
これをベースにトッピングで稼ぐ戦略か？

78: ななしさん 2025/06/03(火) 20:22:09.52 ID:9PQbOJcU0
俺も具いらない派
インスタントとか特に

83: ななしさん 2025/06/03(火) 20:23:16.30 ID:KYUtyx100
まあ、具のうち必須なのは人によるしね
ゆで玉子はほしい

88: ななしさん 2025/06/03(火) 20:23:53.53 ID:CI03iSLZ0
これめっちゃいいな
チャーシューとかメンマ食いたくないわ

89: ななしさん 2025/06/03(火) 20:23:56.44 ID:03mMkyys0
ネギちょっとでいいからもやしとコーン入れてくれや

100: ななしさん 2025/06/03(火) 20:26:13.32 ID:4sT7dEWJ0
西院か
安い店はやっぱり大宮以西だな

104: ななしさん 2025/06/03(火) 20:27:11.11 ID:zHV9F7Ku0
一番コストのかかるのはスープなんだし、具材ケチって貧相に見せるよりは材料費の安い具材乗せてお得に見せた方がいいだろ
二郎系のモヤシ山盛りなんて分かりやすい例

155: ななしさん 2025/06/03(火) 20:37:57.10 ID:gsJuMjiv0
>>104
薄味にもやし盛ると薄まるからなあ

112: ななしさん 2025/06/03(火) 20:28:08.52 ID:4sT7dEWJ0
天一の別業態なんだ？
なるほどね

485: ななしさん 2025/06/03(火) 23:35:56.75 ID:lK5Thj4h0
そうだよな
中華そばとか￥500で食うもんだろ
今のラーメンはもうラーメンじゃなくて違う食べ物だよな

488: ななしさん 2025/06/03(火) 23:47:00.56 ID:9Dn1Wq200
>>485
中華そばっていわゆる町中華の醤油ベースの出汁のラーメンでしょ？
それなら500円は逆に高いわ
だってスープに全然金かけてないもん

492: ななしさん 2025/06/03(火) 23:50:00.41 ID:Cgbi0Doy0
>>485
>>488
醤油ラーメンの食べた時の既視感
業務スーパーのラーメンスープを溶かしましたバレバレ感がなければいいんだけど
京都の醤油系ラーメンなんて第一旭や新福菜館やますたにや奥が深くて激戦やからな
天一の新形態であれ飽きられへんだらええんやけどな

528: ななしさん 2025/06/04(水) 00:12:27.64 ID:NURvQp7m0
天一も駅近で朝ラーやってくれてたら行くのにな

引用元 : １杯４００円の具なしラーメン、京都で朝７時から人気に [少考さん★]

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