里芋←ガチで何が美味いのかわからん食材よな

>>8
肥後芋茎は？

>>9
蒟蒻も外来っぽいよね

>>9
里芋も渡来したものなので日本原産の芋は自然薯しか芋はない

>>18
ろくな芋生えてなくて草

>>24
芋なのに生で食えることは調理器具の発達前はまあまあすごいことだったかもしれん

>>14
ジェラートって漫画で読んだ！
あと最強の衣被は煮物でも汁物でもないやろ

>>26
ナスは？

>>27 ナスは入ってたことない。インスタントでナス入り初体験やったけどそれは美味かった。

>>39
そんなに甘くないサツマイモも色々あるで
コガネセンガンとかおすすめ

農林水産省が発表したいも・でん粉に関する資料「かんしょ（サツマイモ）品種の普及状況」（令和元年度版）によると、平成29年の品種別の作付けシェアはコガネセンガンが22.2％で、サツマイモの全品種において作付けシェア首位を記録した。

>>45
芋焼酎原料以外に流通してるもんなのかね

>>52
以前は普通に売ってたんやけどな

デンプン用、芋焼酎用のみならず、食用としても適しており、最近では食感の良さから現在ではコガネイモの名前で青果用として出荷されている。芋けんぴ等の菓子の原料としても用いられる[2]。