“埼玉を日本一のうどん県にする会”を立ち上げた男性「若い世代に『埼玉にはうどんがある！』と誇りをもってほしい」 生産量全国２位

>>1
生産量ではなく消費量で1位にならないと世間からは認められない

>>1
じゃあ生産量1位目指せばいい。でもうどん県は消費量1位だからそっちはどーすんのか？

>>1
武蔵野うどんはコシがあって美味いよな。

>>4
>山田うどんが全国制覇してるしな

知らんし　＠大阪人

>>5
ソース読んでるか？

「うどんが打てないと、女は嫁にいけない」
埼玉の昔からの農家はみんなうどん打てると思う
みんな自分で打つからそれで店開こうなんて発想が無かった

>>7
近代位までは利根川や荒川で捕れた物を使ってたから東京都と神奈川県以外の関東地方は名店がそこらじゅうにある

>>8
埼玉にうまいもの食いに行くなら、東京で良いんじゃね？になる

>>15
武蔵うどんって昔から定着してるし他ではあまり見ないけどな
讃岐系のとは全然違う

映えとは無縁の田舎の食べ物だから今まで県外にあまり知られてなかっただけだと思う

>>21
うどん県をなめんなよ！
県全体で100万人もおらんわ☺

>>29
もう元巨人の條辺のイメージが必要ないくらいには
繁盛してる
というかもう知らないで行く人も多いってさ

>>29
埼玉でうどんランキング五指に入るうどん屋さんですがな
chatGPIで調べると出るわ

>>37
秋田だって

>>45
秋田かw失礼

>>37
お隣栃木だと日光そばとか有名だが

>>37
群馬は水沢うどん

>>37
小麦作ってるから

>>48
讃岐うどんには国産小麦「さぬきの夢2009」
という国産小麦を使ってるうどん屋もある（数は少ないが）

もっと言うと、讃岐の国産小麦は
さぬきの夢2000→さぬきの夢2009→さぬきの夢2023と
品種改良が進んでるので、
今年には三代目さぬきの夢2023を使った
讃岐うどんを食える店舗もでてくるんやで

国産小麦で差別化できるなんて考えが浅はかすぎる
そんなのは、香川県ではとっくにやってる

>>121
でも「数は少ない」んでしょ
長野の蕎麦が北海道産と同じくらいのがっかり度だね