【正論】広島焼きってめっちゃうまいよな!あれ食ったらお好み焼きなんてクソだわ

1: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:12:38.86 ID:/67urZ8B0● BE:509689741-2BP(6000)
拳王が「広島焼き」発言について謝罪「大変申し訳ございませんでした! 広島のお好み焼きと広島が大好きです!!」【週刊プロレス】
9/15(木) 15:00

14日、NOAHのGHCヘビー級王者・拳王が自身のYouTube「拳王チャンネル」を更新。夜のドライブ雑談で気ままに好みについて語ったが、その中の発言で一部のファンからクレームが出た。

(中略)

問題はお好み焼きについてのトーク。拳王は「広島焼きが好き。関東のお好み焼きは嫌い」とこだわりを述べていたが、コメント欄では広島のお好み焼きを「広島焼き」と言ったことについて「禁句ですよ」「謝罪事案が発生」と否定的な意見が飛び交っていた。

この件について、拳王を緊急直撃してみると


63: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:29:49.92 ID:Bmu51MMX0
>>1
もう一般的な認識が
ソバなしがお好み焼きで
入ってんのは広島焼きなんだから
いい加減諦めたらいいのに

69: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:31:04.74 ID:/BwLytvg0
>>63
モダン焼き

7: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:14:58.04 ID:hf5yb/vu0
明石焼きでいいです

40: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:24:21.84 ID:z9cqz0jq0
>>7
それ玉子焼きじゃんw

9: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:15:01.24 ID:cig2sw0P0
「関東の」お好み焼き…?

関東のお好み焼きって、もんじゃ?
なんなんだよ、関東のお好み焼きって…
お好み焼きは、広島と関西の2派しかないだろ

227: 名無しさん 2022/09/20(火) 17:00:36.30 ID:wPF2Qgr80
>>9
どんどん焼き

229: 名無しさん 2022/09/20(火) 17:02:56.18 ID:40KsP6s40
>>9
原型になるものは、もともと東京に有ったんだよw
そこから地方に広まったということらしい
今の東京は大阪からの逆輸入が主流だけど

10: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:15:15.85 ID:/BwLytvg0
別の食い物やろ両方美味い
もんじゃの良さはわからんが

13: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:16:23.95 ID:wCBdT7bd0
明石焼き喰った時
口の中に小籠包的な被害が

15: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:17:03.57 ID:H1RCuxIL0
食べ応えあるよね
ご飯いらない感じ

16: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:17:46.26 ID:djaLu1m10
水抜きした木綿豆腐と卵とキャベツを混ぜて焼くダイエットお好み焼きにハマってる
柔らかいので焼くのが大変だけど味はほぼお好み焼き

148: 名無しさん 2022/09/20(火) 15:09:32.40 ID:5kxpAZx/0
>>16
今度作ってみよ

17: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:18:06.11 ID:5YgzkQtn0
広島「風」お好み焼きを許さないのが広島人。
うっせーのよ。広島は。

169: 名無しさん 2022/09/20(火) 15:28:42.18 ID:O1lZAPYk0
>>17
俺広島だけど広島風と関西風で使い分けてるで
周りもそう

191: 名無しさん 2022/09/20(火) 15:58:06.25 ID:BITFz6y00
>>17
許すっていうか普通に言うよ
広島人は、徳川の影響で大阪風お好み焼きも好んでよく食べる
当然、呼び分けが必要だから広島風お好み焼きと呼ぶこともある

262: 名無しさん 2022/09/20(火) 17:49:44.03 ID:OXQneJYT0
>>17

広島に住んでたとき「広島焼き」は違うけど「広島風」は普通に使うって聞いたが

266: 名無しさん 2022/09/20(火) 18:00:05.58 ID:naWQTeIX0
>>262
使うよ
関西風の店があるから、そこと区別する為に広島風って言う

272: 名無しさん 2022/09/20(火) 18:07:43.17 ID:wIu22zac0
>>266
大阪のスーパーでは広島のお好み焼きを広島風お好み焼きと名付けて売ってるわ
ボリュームあってなかなかうまい
腹減ってる時は大阪の普通のより好きかも


22: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:18:41.91 ID:rHSSWUy50
物産展で広島焼きって暖簾だしてるし

41: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:24:25.39 ID:ZcBhoZgk0
>>22
最近他のスレで見たけど、1番最初に「広島焼き」という言葉を使ったと思われる世田谷の店、今では「広島お好み焼き」っていう看板を出してるみたいだよ

23: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:18:48.80 ID:KAI7/Gbi0
カキオコの方が好き

24: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:19:30.99 ID:Ed03skfs0
オム焼きそばでええやん。

25: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:19:39.73 ID:cxu419CG0
広島風お好み焼き=大阪のモダン焼き やろ

87: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:37:43.96 ID:dq95lDe80
>>25
生地からして違うし焼き方も違う別料理
モダン焼きはまだお好み焼きの範疇

28: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:20:22.67 ID:iOSKwAIc0
広島風お好み焼きの本体はキャベツ
小麦粉でもそばでもない

33: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:21:28.76 ID:cxu419CG0
オタフクソースのサイトでも広島お好みとか書いてる始末

42: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:24:42.59 ID:YN3HRHJO0
広島風と関西風と関東風が違うって聞いたけど

好きな具材を小麦粉と水でぶち込んで混ぜ焼きゃ全部お好み焼き、でいいんだよな?

48: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:26:18.66 ID:T1udFgBB0
焼きそば入っててもとの生地がしゃばくて薄く焼き上がるやつが広島式?

192: 名無しさん 2022/09/20(火) 15:58:55.16 ID:z9cqz0jq0
>>48
焼きそばはオプション
キャベツクレープソース味って言えば分かりやすいかも?

207: 名無しさん 2022/09/20(火) 16:10:20.15 ID:/p7lbdnV0
>>192
大阪のより量(枚数)いけそうですね

53: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:27:56.44 ID:bzD6Fbqe0
お好み焼きや広島どちらも美味いけどな
あれ一緒にするんじゃなく別の食いもんだろ

59: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:29:02.87 ID:TC5KnIiz0
広島の名店より、大阪のチェーンでバイトが焼く鶴橋風月の方がウマい
20年前くらいに下北沢で食っためんたいモチ広島焼きはウマかったかな

61: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:29:43.70 ID:iAZgLkxX0
広島焼きは焼きそばのバリエーションや
お好み焼きとちゃう(´・ω・`)

64: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:30:17.42 ID:YN3HRHJO0
ちょっと調べた
岩手とか秋田でどんどん焼きってお好み焼きがあるんだな
山形では箸に巻きつけて食べるお好み焼きがある

関東風はその流れをくむから、薄く焼くんだそうだ
へー、勉強になるわ

66: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:30:33.69 ID:G60DqFDn0
千切りした白菜でお好み焼き作ったらめっちゃ旨いぞ


68: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:30:57.23 ID:fvK4EWbT0
どちらもオタフクソースとマヨネーズかければ旨いよ

81: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:36:28.84 ID:WbZMwkLF0
広島焼きって静岡のしぐれのパクりやん
静岡県のしぐれが最強やぞ

83: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:37:07.41 ID:KkTzlzMj0
府中焼き

88: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:37:50.09 ID:GQ18QA5Z0
>>83
あれはスナックやな
最初の一口目はうまいんだけど食い終わる頃には飽きる

85: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:37:13.58 ID:7rMc15Mk0
こういうのあるよな
理屈じゃないんよな
電車で関東から越してきたと思われる若いお母さんが姫路をしめじみたいに発音しててイラッとしたもん

130: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:58:04.55 ID:/67urZ8B0
>>85
関東人は「ひ」めじって言うな
正式にはひめ「じ」

133: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:59:15.74 ID:5I43qpaE0
>>130
前アクセントは東海人や
関東はフラット

95: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:40:11.47 ID:Ep0prSRl0
広島のお好み焼きは家では食べられないからな
家で食べるのはしょうがなく関西風って家が多い

98: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:41:00.37 ID:GQ18QA5Z0
>>95
フライパンで作れるぞ

96: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:40:43.49 ID:GcZi3NFr0
モダン焼き最強

104: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:43:21.88 ID:Ep0prSRl0
お好み焼きはひっくり返すの難しいから技術がいるからな
失敗したりして家族で和気あいあいする、それが楽しいって家庭もあるのかもしれんけど

107: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:45:26.09 ID:69cxwIRC0
関東風ってのはソースに中濃ソースをつかったやつ
そもそももんじゃはお好み焼きじゃない

110: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:47:07.41 ID:GQ18QA5Z0
広島風→わかる
広島焼き→イラッ

こんな感じ

114: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:49:15.19 ID:2lpX1fXV0
広島と大阪を同時に敵に回すにはこうすればいいのか

115: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:49:15.74 ID:2EQScDNu0
皮にすり下ろした山芋入れると美味いってマジ?

128: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:57:27.50 ID:XZfnxop60
>>115
入れすぎるとベチャッとするので注意

121: 名無しさん 2022/09/20(火) 14:54:06.56 ID:F8avmpB/0
広島焼きも店によってずいぶん違うよね
うまい店はホントにうまい
でもとうほぐ人だから、へらで食うのはムリ

136: 名無しさん 2022/09/20(火) 15:01:40.08 ID:WETqWXeG0
蕎麦入ってないと物足りないけどまぁ呼び名はどっちでも
それより以前読んだ料理本でお好み焼きは東京発祥とか書いてたのが未だにモヤモヤする

引用元 : 【正論】広島焼きってめっちゃうまいよな!あれ食ったらお好み焼きなんてクソだわ [509689741]

3 COMMENTS

匿名

そもそも別のくいもんで
名前が被っただけだしなあ
広島人だが広島風嫌いだぞ
関西風の普通のやつのが好き
家でもそっちだな
広島風は家で作るもんじゃなくて店で買うもん出しね

匿名

実際のとこ広島焼きで怒る奴見た事ないわ。
きのこたけのこ戦争みたいなもんやろ。

匿名

広島人だが分類的には
焼きそばやろ!って意見には
なるほど!?、って思ったことはある

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