
1: ななしさん 2026/01/19(月) 20:18:39.09 ID:QGz5iBiM0
【京都】560年の歴史に幕 日本最古の蕎麦店「本家尾張屋」が1月11日に閉店
https://kyotopi.jp/articles/a9nZV
https://kyotopi.jp/articles/a9nZV
4: ななしさん 2026/01/19(月) 20:19:30.76 ID:uEH8HzH80
もう尾張屋ねって言わせたいだけじゃん
5: ななしさん 2026/01/19(月) 20:20:33.97 ID:iRq4Kf6Y0
終わりやね😢
6: ななしさん 2026/01/19(月) 20:20:41.45 ID:T57gm97f0
こういう店こそどこかの企業が買取ればいいのにな
12: ななしさん 2026/01/19(月) 20:24:37.01 ID:1cd3sDKu0
>>6
買い取ったら終わりやん
買い取ったら終わりやん
7: ななしさん 2026/01/19(月) 20:20:42.18 ID:MRMYPMY20
🫵お前はもう尾張屋
9: ななしさん 2026/01/19(月) 20:21:17.75 ID:QM4FIE230
もう尾張屋のやり取り何百何千回と繰り返されてそう
10: ななしさん 2026/01/19(月) 20:21:20.95 ID:T9NkKDyMM
松葉のが有名やけどな
15: ななしさん 2026/01/19(月) 20:27:08.43 ID:57U3YSgE0
最後になんG民の聖地と化した尾張屋
22: ななしさん 2026/01/19(月) 20:35:27.28 ID:q56FKWgR0
なんで閉店するんだろ?
560年のネームバリューだけでいくらでも売れそうだが
世界的に見ても超名店になれるポテンシャルあるだろ
560年のネームバリューだけでいくらでも売れそうだが
世界的に見ても超名店になれるポテンシャルあるだろ
28: ななしさん 2026/01/19(月) 20:38:12.92 ID:DnFrDEZir
儲けありそうなのになんで閉店?
34: ななしさん 2026/01/19(月) 20:40:58.53 ID:jB01tjDS0
>>28
コロナ禍のダメージ、建物老朽化と建て替え費用の高騰、人手不足らしい
でもいつ行っても外人で並んでたし単価もそんなに安くなくて儲かってたっぽいしよくわからんのよな
別の理由があるのではと考えてしまう
コロナ禍のダメージ、建物老朽化と建て替え費用の高騰、人手不足らしい
でもいつ行っても外人で並んでたし単価もそんなに安くなくて儲かってたっぽいしよくわからんのよな
別の理由があるのではと考えてしまう
33: ななしさん 2026/01/19(月) 20:40:58.20 ID:alA8XP/tH
尾張ってぜんぜん蕎麦の印象ないな
愛知民が長野や岐阜に蕎麦食いに行くくらいや
愛知民が長野や岐阜に蕎麦食いに行くくらいや
51: ななしさん 2026/01/19(月) 20:55:11.98 ID:FsUn+V8z0
>>33
そばの代わりにきしめんとかいう微妙な麺がある
そばの代わりにきしめんとかいう微妙な麺がある
38: ななしさん 2026/01/19(月) 20:42:08.24 ID:6WPgU4780
神田のかと思ったわ
40: ななしさん 2026/01/19(月) 20:42:45.02 ID:jB01tjDS0
>>38
そこって有名やけど美味いん?
美味いなら1回行ってみたい
そこって有名やけど美味いん?
美味いなら1回行ってみたい
43: ななしさん 2026/01/19(月) 20:44:55.48 ID:6WPgU4780
>>40
まあ美味いで
まあ美味いで
42: ななしさん 2026/01/19(月) 20:43:51.68 ID:TzpeoZ340
オーナーが高齢で後継者も見つからんとかなんかな
創業560年のネームバリューがあれば看板欲しがる奴はいくらでもおりそうなもんやけど
創業560年のネームバリューがあれば看板欲しがる奴はいくらでもおりそうなもんやけど
44: ななしさん 2026/01/19(月) 20:45:56.55 ID:fuVIwqOm0
粋に蕎麦屋で日本酒飲んでみたいなぁ
46: ななしさん 2026/01/19(月) 20:46:59.34 ID:bytAczZg0
現経営者のお眼鏡に叶うやつが出てこなかったんだろうな
金を出せるやつはたくさんいるだろうけど店を続けるためには技術が必要だし
560年は重いけどクオリティを保てないならと閉める気概は立派
金を出せるやつはたくさんいるだろうけど店を続けるためには技術が必要だし
560年は重いけどクオリティを保てないならと閉める気概は立派
49: ななしさん 2026/01/19(月) 20:52:01.63 ID:q56FKWgR0
560年続いてる飲食店って普通に世界的に見ても例を見ないレベルだしそこマネタイズして世界的にそば売り込めばいいのに
25: ななしさん 2026/01/19(月) 20:37:09.23 ID:8P7C0PgN0
無くなるわけちゃうぞ
形変えるか移転する
形変えるか移転する
27: ななしさん 2026/01/19(月) 20:37:27.97 ID:jB01tjDS0
>>25
初耳やねんけど
初耳やねんけど
32: ななしさん 2026/01/19(月) 20:40:19.35 ID:8P7C0PgN0
>>27
最初から蕎麦飲食店を長期休業、菓子製造および販売を終了
って発表してる
屋号は続け、暫くは通販やって
移転等検討して型を変えて続けるって言っとる
最初から蕎麦飲食店を長期休業、菓子製造および販売を終了
って発表してる
屋号は続け、暫くは通販やって
移転等検討して型を変えて続けるって言っとる
37: ななしさん 2026/01/19(月) 20:41:37.14 ID:jB01tjDS0
>>32
通販までは知ってたけど移転の案も出てるんや
通販までは知ってたけど移転の案も出てるんや
26: ななしさん 2026/01/19(月) 20:37:13.57 ID:jB01tjDS0
年末に行ったけど4時間並んだで
引用元 : 【悲報】創業560年の蕎麦屋「尾張屋」が閉店

