世界的ブームの抹茶「中国が発祥の地」とアピール、世界生産７割を占め「日本を凌駕することを願う」

>>2
マジでこれだな。中国茶には中国茶の素晴らしさがあるのにプーアルもウーロンもジャスミンも

>>3
もう高級品になってるよ
手遅れです

>>4
抹茶にもピンキリあるだろ
知覧の抹茶を試しに買ってみたが苦すぎて抹茶っぽくなかった

>>7
だったら通園のを試してみたらいい
安いランクでも苦くなくて美味い

>>4
甘い茶菓子を用意して同時に味わってみ

>>4
だから砂糖ましましで甘いスイーツ化して売ってるんだろ
抹茶をそのままお茶として出しても売れないから

>>4
うまいのに･･･
ビールの苦みはうまいとはちっとも思わないけど抹茶の苦みは旨い

>>17
中国茶は無発酵も半発酵も完全発酵も全部ある
中国は広いので

>>17
少なくとも明の時代は無発酵が主流だった

>>21
別記事かもしれないがたとえば宇治という名前で中国産として売ってるらしい日本としては日本のブランドを守ることに注力すると

>>24
中国で烏龍茶はぶっちゃけ地方のマイナー茶で緑茶が基本

>>54
確かに。向こうの国にないとは言わないが、日本で考えるほどのものじゃない。
かつて大手飲料メーカーがペットポトルの緑茶を開発する際、当時の技術では緑色を固定させるのが難しかったので半発酵茶に目をつけ、当時の中国ブームもあって、中国のの知られざる伝統茶のイメージを強調した。

>>54
バームクーヘンみたいなもんだな

>>54
台湾から来たタピオカミルクティーは鉄観音って烏龍茶使ってて紅茶じゃないよ
中国茶や台湾茶は種類豊富でそれぞれの名前で呼ぶから烏龍茶呼びしないだけでは？