1: ななしさん 2026/10/17(土) 12:55:14.60 ID:RlNGucIl0
まず卵かけご飯を作りフライパンに押しつけて円盤にして食う
109: ななしさん 2026/10/17(土) 14:02:04.30 ID:76WOILHP0
>>1
焼おにぎりやね
焼おにぎりやね
5: ななしさん 2026/10/17(土) 12:57:04.25 ID:0bnZDweBM
ウエイパアお忘れなく
4: ななしさん 2026/10/17(土) 12:56:45.82 ID:/S2eRxq80
冷凍買ってくるのが最強やぞ
8: ななしさん 2026/10/17(土) 12:58:42.20 ID:7HZM6+/4d
焼き飯に回帰しててワロタ
14: ななしさん 2026/10/17(土) 13:00:32.57 ID:GqVZKCRr0
>>8
チャハーンと焼き飯って違うんか？
チャハーンと焼き飯って違うんか？
16: ななしさん 2026/10/17(土) 13:01:02.32 ID:0bnZDweBM
>>14
卵入れるかどうか
卵入れるかどうか
21: ななしさん 2026/10/17(土) 13:03:36.81 ID:FQ8dGPev0
>>16
マ？
マ？
23: ななしさん 2026/10/17(土) 13:04:45.02 ID:GqVZKCRr0
>>16
炒り卵入ってるやつあるやろ
炒り卵入ってるやつあるやろ
19: ななしさん 2026/10/17(土) 13:02:29.93 ID:Ignw4G9C0
>>14
昔は家庭で作るのは焼き飯と呼ばれてた
家庭でチャーハンという言葉が使われだしたのはチャーハンの素という商品が発売されてから
昔は家庭で作るのは焼き飯と呼ばれてた
家庭でチャーハンという言葉が使われだしたのはチャーハンの素という商品が発売されてから
24: ななしさん 2026/10/17(土) 13:05:39.99 ID:GqVZKCRr0
>>19
分かったような分からないような…
分かったような分からないような…
28: ななしさん 2026/10/17(土) 13:07:35.47 ID:Ignw4G9C0
>>24
家庭で素人が作るのでチャーハンと呼べるのはチャーハンの素を使った時だけ
家庭で素人が作るのでチャーハンと呼べるのはチャーハンの素を使った時だけ
39: ななしさん 2026/10/17(土) 13:17:20.66 ID:0Vo4qyEI0
>>14
チャーハンはパリッと
焼き飯はしっとり仕上げる
このスレ無知多いな
チャーハンはパリッと
焼き飯はしっとり仕上げる
このスレ無知多いな
41: ななしさん 2026/10/17(土) 13:18:29.58 ID:+9/GE6/y0
>>39
焼き飯にそんな定義はねえよ
しっとりしてなかったら焼き飯じゃない！なんて主張する奴見たことあるか？
焼き飯にそんな定義はねえよ
しっとりしてなかったら焼き飯じゃない！なんて主張する奴見たことあるか？
44: ななしさん 2026/10/17(土) 13:19:14.80 ID:0Vo4qyEI0
>>41
無知おつ
美味しんぼ見ろよ
無知おつ
美味しんぼ見ろよ
53: ななしさん 2026/10/17(土) 13:24:42.59 ID:+9/GE6/y0
>>44
美味しんぼもそんな主張はしてない
美味しんぼもそんな主張はしてない
141: ななしさん 2026/10/17(土) 15:06:03.66 ID:GztL7xeA0
>>14
焼き飯は卵かけご飯じゃなくても成立するし、そのせいでモチモチしてるな
焼き飯は卵かけご飯じゃなくても成立するし、そのせいでモチモチしてるな
148: ななしさん 2026/10/17(土) 15:24:53.50 ID:+B0jyLvR0
>>14
卵を入れる順番が違う
卵を入れる順番が違う
9: ななしさん 2026/10/17(土) 12:59:25.91 ID:RtUloUhM0
確かにパラパラになるんやけど何か違うんよ
12: ななしさん 2026/10/17(土) 13:00:04.55 ID:0bnZDweBM
>>9
ラード使え
ラード使え
18: ななしさん 2026/10/17(土) 13:01:55.16 ID:g6Q6KWqt0
>>12
たくさん使ってる
たくさん使ってる
10: ななしさん 2026/10/17(土) 12:59:35.10 ID:g6Q6KWqt0
どうしても店の味にならん
11: ななしさん 2026/10/17(土) 12:59:45.47 ID:Wy9T8ocI0
結局はたっぷりの油とウェイパーさえ使えば家庭用コンロでもお店のチャーハンが作れるんよ
13: ななしさん 2026/10/17(土) 13:00:31.47 ID:6cR+RsR20
ニチレイいいよな
17: ななしさん 2026/10/17(土) 13:01:15.42 ID:Ignw4G9C0
先にご飯と卵を混ぜるのは中華のシェフも推奨してるから正解
20: ななしさん 2026/10/17(土) 13:02:42.15 ID:DdX4BLOX0
またおじさんが炒飯作ってるよ
22: ななしさん 2026/10/17(土) 13:03:51.63 ID:jA1m1M1X0
まずパラパラが正義という認識を捨てろ
25: ななしさん 2026/10/17(土) 13:05:41.70 ID:zdAFMmk40
油じゃなくてマヨネーズで炒めるだけやぞ
29: ななしさん 2026/10/17(土) 13:09:16.42 ID:g6Q6KWqt0
秋田に本店がある末廣ラーメン本舗はチャーハンやなくてヤキメシの名前で出してるな
30: ななしさん 2026/10/17(土) 13:10:09.08 ID:7A59ZqGnr
結局何をどうあがいても冷凍チャーハンには勝てないと悟った
32: ななしさん 2026/10/17(土) 13:11:41.87 ID:/zcWJTXF0
王将みたいなチャーハン絶対できんよな
34: ななしさん 2026/10/17(土) 13:14:51.29 ID:0yP1ypo20
5chのチャーハンってパラパラとパサパサを履き違えてるやついるよな
36: ななしさん 2026/10/17(土) 13:15:19.24 ID:7A59ZqGnr
チャーハンにはナルトの切れっ端が入ってて欲しい
意外とアレからだしが出てる気がする
意外とアレからだしが出てる気がする
37: ななしさん 2026/10/17(土) 13:15:42.43 ID:0Vo4qyEI0
卵かけにしてる時点で米に染み込むから
もうそれはチャーハンとは言えない
出来損ないだよ
もうそれはチャーハンとは言えない
出来損ないだよ
43: ななしさん 2026/10/17(土) 13:19:04.54 ID:Ignw4G9C0
>>37
日本でもトップクラスの専門家はチャーハンと言ってるが？
https://youtu.be/pyBIR4gqji4?si=oPbngarnWYtmVZHg
https://youtu.be/T_4Fvxf84Bk?si=1X4LfOmKtMCK2GMr
日本でもトップクラスの専門家はチャーハンと言ってるが？
https://youtu.be/pyBIR4gqji4?si=oPbngarnWYtmVZHg
https://youtu.be/T_4Fvxf84Bk?si=1X4LfOmKtMCK2GMr
38: ななしさん 2026/10/17(土) 13:17:15.89 ID:V6IzN8xX0
最終的には変な工程やこだわりを捨てて味の素ドバーで済む
