1: ななしさん 2026/09/06(日) 22:15:32.35 ID:fK+1mg2w9
三崎優太氏 食中毒騒動の料理人こめおに「〝二度と復活するな〟まで言うのは違う」
https://www.tokyo-sports.co.jp/articles/-/402129
https://www.tokyo-sports.co.jp/articles/-/402129
4: ななしさん 2026/09/06(日) 22:18:20.56 ID:zCHLXOrS0
いや駄目だろ、やるならちゃんと修行しろよ
5: ななしさん 2026/09/06(日) 22:18:33.31 ID:8k0qeHRP0
まあ食わなきゃいいだけだしな
7: ななしさん 2026/09/06(日) 22:18:55.35 ID:Ik8miUZ90
名前が売れてる分、有名な分悪評が広まると没落も早いよ
22: ななしさん 2026/09/06(日) 22:23:26.25 ID:zdXwqPwi0
続けるのは本人の自由だ
食中毒が怖ければ、こめおの料理を食べなければいいだけ
食中毒が怖ければ、こめおの料理を食べなければいいだけ
23: ななしさん 2026/09/06(日) 22:23:28.66 ID:6RZ6pbTa0
いや食中毒出した店は潰れるのが普通
どんな店も保健所から言われたら終了ですわ
50年前からそんなもんですわ
食い物扱う奴にはそれなりに責任がある
舐めてんのかとしか
どんな店も保健所から言われたら終了ですわ
50年前からそんなもんですわ
食い物扱う奴にはそれなりに責任がある
舐めてんのかとしか
25: ななしさん 2026/09/06(日) 22:23:39.89 ID:rwRv3nfx0
いつか復活するのはいいけど
今じゃないまだ早い
反省して再発防止ができるならやれ
今じゃないまだ早い
反省して再発防止ができるならやれ
26: ななしさん 2026/09/06(日) 22:23:45.55 ID:bj9cdTWp0
飲食業で大量食中毒はかなり致命的
28: ななしさん 2026/09/06(日) 22:24:01.20 ID:bb3wC5+O0
一般人の料理人でもずっとついて回るレベルの失態なのでね
30: ななしさん 2026/09/06(日) 22:24:26.46 ID:dvRBf7pc0
再度やるのは勝手だけど、これだけやらかすと客が来ないだろ…
444: ななしさん 2026/09/07(月) 10:11:49.99 ID:PcxDl3hp0
>>30
そんな感じかな
あと衛生観念が低い人はずっと低いままだと思うしな
基本的に観念って治らないからな
そんな感じかな
あと衛生観念が低い人はずっと低いままだと思うしな
基本的に観念って治らないからな
509: ななしさん 2026/09/07(月) 11:50:21.02 ID:4A2T2SGk0
>>498
料理の素人でも温度管理とかは気をつけてるもんな。
長時間の作り置きをするなら冷凍しないと駄目。
料理の素人でも温度管理とかは気をつけてるもんな。
長時間の作り置きをするなら冷凍しないと駄目。
31: ななしさん 2026/09/06(日) 22:24:53.29 ID:k/Tv2fbG0
応援する義理もないし
35: ななしさん 2026/09/06(日) 22:26:25.60 ID:sEESvpSL0
復活もなにも割烹の方は普通に営業してるんちゃいますの
108: ななしさん 2026/09/06(日) 22:52:02.57 ID:g1x1gmco0
>>35
割烹が営業停止、逆にカニラーメンの店が営業中
屋台やってたのは割烹だからそうなる
割烹が営業停止、逆にカニラーメンの店が営業中
屋台やってたのは割烹だからそうなる
36: ななしさん 2026/09/06(日) 22:26:34.13 ID:hZawAbTy0
自分のイベントでこめお呼べば
39: ななしさん 2026/09/06(日) 22:27:36.77 ID:KectiKU10
食中毒出したら普通に潰れるし仕方ないだろ
信頼を失ったら飲食は出来ない
信頼を失ったら飲食は出来ない
41: ななしさん 2026/09/06(日) 22:28:43.65 ID:tMwN3ElX0
それは少し同意見
でもろくに飲食業の下積みもしていなく、本人も従業員もまともな衛生管理衛生観念もなさそうなのがね
その道のプロを雇っていたとかもなさそうだし
この大惨事の反省をして飲食業での最低限のそれらをキチンと学んで再出発ならいいんじゃないの
行くか行かないか、食うか食わないかは客が選ぶ訳だし商売は自由だしさ
でもろくに飲食業の下積みもしていなく、本人も従業員もまともな衛生管理衛生観念もなさそうなのがね
その道のプロを雇っていたとかもなさそうだし
この大惨事の反省をして飲食業での最低限のそれらをキチンと学んで再出発ならいいんじゃないの
行くか行かないか、食うか食わないかは客が選ぶ訳だし商売は自由だしさ
45: ななしさん 2026/09/06(日) 22:29:43.42 ID:a3WboT880
まだ飲食やりたいなら今回の被害者にちゃんと謝罪賠償の上で
どっかまともな店に何年か修行行って飲食のイロハ学んで来いと
それしないなら二度と飲食やるな、としか言えん
どっかまともな店に何年か修行行って飲食のイロハ学んで来いと
それしないなら二度と飲食やるな、としか言えん
46: ななしさん 2026/09/06(日) 22:30:01.39 ID:wAJu3L+A0
近所の寿司屋もたまに謎の休業してるし
食中毒なんかよくあることだろ
食中毒なんかよくあることだろ
52: ななしさん 2026/09/06(日) 22:32:39.74 ID:FTcCFqq/0
どういう経緯で集団食中毒になったのか原因もまだ分からず被害者への謝罪と賠償が終わってるのかすら分からんのに戻ってくれるわけないだろ
謝罪と賠償済ませて原因特定して対策キッチリした上で戻っていいかどうか考えろ
謝罪と賠償済ませて原因特定して対策キッチリした上で戻っていいかどうか考えろ
54: ななしさん 2026/09/06(日) 22:33:19.33 ID:OlMFBMt10
下積みをすっ飛ばしてるから駄目なんだよ
何処かの店で５年くらい修業したなら認めるが
このまま休業が明けたらそのまま経営するなら信用に値しない
何処かの店で５年くらい修業したなら認めるが
このまま休業が明けたらそのまま経営するなら信用に値しない
62: ななしさん 2026/09/06(日) 22:35:52.31 ID:lb0MdUjf0
まだ復活してとか言う状態じゃねぇだろ
徹底できるよう刷り込んどけ
徹底できるよう刷り込んどけ
66: ななしさん 2026/09/06(日) 22:36:58.32 ID:U6eW47uW0
ひとりふたりならまだしも、100人近い人を病院送りにしてるからなぁ
67: ななしさん 2026/09/06(日) 22:37:03.92 ID:SBBDtDkL0
どうやったら
こんな食中毒だせんの？
こんな食中毒だせんの？
71: ななしさん 2026/09/06(日) 22:38:49.23 ID:FTcCFqq/0
物事には順序ってのがあるの
お前らの都合なんか知らん
ちゃんとやれ
お前らの都合なんか知らん
ちゃんとやれ
76: ななしさん 2026/09/06(日) 22:40:17.43 ID:4npZwO2P0
気持は分かるがきついと思うよ
81: ななしさん 2026/09/06(日) 22:41:39.18 ID:4npZwO2P0
知名度のデメリットの部分でしょ
85: ななしさん 2026/09/06(日) 22:42:39.57 ID:kWOwMD530
なら調理師免許くらい取れよカネあんだから
94: ななしさん 2026/09/06(日) 22:46:26.03 ID:zzcRTvke0
衛生面って国の監査って無いの？
105: ななしさん 2026/09/06(日) 22:51:24.53 ID:d5ZU6hcI0
規模の大小はともかくよくある話ではある
ただ二度とやるなって意見は否定しない
それが食い物を提供する商売の責任だからな
ただ二度とやるなって意見は否定しない
それが食い物を提供する商売の責任だからな
113: ななしさん 2026/09/06(日) 22:53:38.66 ID:pnTO4RNy0
客が来るなら続けられるもんな食い行く奴の気がしれないけど
125: ななしさん 2026/09/06(日) 22:59:01.49 ID:hf5aN26f0
でここのラーメン美味いの？
127: ななしさん 2026/09/06(日) 22:59:59.80 ID:4IVpbkV00
原因次第で擁護の声が出るのもわからんでもないけど今の段階で擁護するのは違うくね
引用元 : 三崎優太氏 食中毒騒動の料理人こめおに「〝飲食やるな、二度と復活するな〟まで言うのは違う」「いつかちゃんと復活して」 [Anonymous★]
