1: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:21:57.39 ID:2uAndfxU0NIKU
昼メシ
3: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:22:43.57 ID:RoFw/9+30NIKU
半ドンの時に学校から帰ったらかーちゃんが作ってくれたな
4: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:22:49.12 ID:x0fvNtC4pNIKU
店じゃ無さそう
6: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:23:14.02 ID:Yqh60qBO0NIKU
大学の学食
10: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:24:12.79 ID:/ipRKdX7dNIKU
>>6
最近はどこも炒飯掲げてたらちゃんと炒飯や
炒飯言いつつ焼き飯が出るところはない
最近はどこも炒飯掲げてたらちゃんと炒飯や
炒飯言いつつ焼き飯が出るところはない
7: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:23:19.94 ID:oH6aLNdG0NIKU
違いはどこにあるんだ？
8: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:23:45.52 ID:l2dR0FF20NIKU
玉ねぎと人参の入れれば一発
9: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:23:52.52 ID:BsuHd+0E0NIKU
チャーハン＝油大量、鶏ガラ、化学調味料の味
焼き飯＝油少なめで米を少し焦がす、醤油ベースの味
こんな認識でオーケー？
焼き飯＝油少なめで米を少し焦がす、醤油ベースの味
こんな認識でオーケー？
14: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:25:01.89 ID:l2dR0FF20NIKU
>>9
お店ならチャーハンって鶏ガラ入れるのはマイナーやろ
お店ならチャーハンって鶏ガラ入れるのはマイナーやろ
58: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:41:35.35 ID:SUzDZNXB0NIKU
>>9
米より卵を先に入れるなら炒飯
卵より米を先に入れるなら焼き飯
これだけや
米より卵を先に入れるなら炒飯
卵より米を先に入れるなら焼き飯
これだけや
11: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:24:19.65 ID:a1K1m4lj0NIKU
テーブルマーク 焼き飯 で検索
12: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:24:26.62 ID:JoLyImpw0NIKU
ステーキ屋さん
13: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:24:55.48 ID:fc/quMxU0NIKU
プロが炒飯作ってる動画が面白い
15: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:25:08.43 ID:jjPRJZlmdNIKU
母ちゃんがつくるベチャベチャのやつが焼き飯
17: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:25:37.55 ID:P9oipbcE0NIKU
卵から先に焼くのが炒飯
ご飯から先に焼くのが焼き飯やったと思う
ご飯から先に焼くのが焼き飯やったと思う
52: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:34:41.10 ID:WsDkV4ph0NIKU
>>17
卵後入れのチャーハンもあるで
卵後入れのチャーハンもあるで
18: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:25:57.91 ID:PbKNdLQB0NIKU
パラパラにする必要ないんだよなあ
べちゃべちゃの方が美味しい
べちゃべちゃの方が美味しい
21: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:26:35.10 ID:Fq95fTBrdNIKU
タマネギとニンジンとウインナーのみじん切り入っててベチャッとしたのが焼き飯のイメージ
下手したらソースも入ってる
下手したらソースも入ってる
22: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:26:45.97 ID:SEQpPuPJ0NIKU
焼き飯はなんかの残り油でやってるイメージ
23: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:27:00.27 ID:AC4xu16H0NIKU
チャーハンよりピラフ寄りって感じ
38: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:28:55.57 ID:bXaWEtnY0NIKU
>>23
ピラフって焼く要素一切ないやん
あれって系統は炊き込みご飯やろ
ピラフって焼く要素一切ないやん
あれって系統は炊き込みご飯やろ
26: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:27:24.18 ID:tFwXrRyV0NIKU
居酒屋に行くとたまに見るな
27: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:27:26.18 ID:bXaWEtnY0NIKU
スーパー玉出のは昔ながらの焼き飯ってここで聞いたぞ
29: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:27:43.18 ID:JoLyImpw0NIKU
チャーハンはしっとりまたはパラパラ
焼き飯はところどころ塊あっても怒られないやつ
なイメージ
焼き飯はところどころ塊あっても怒られないやつ
なイメージ
30: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:27:54.72 ID:KvHDX1uO0NIKU
おかんが土曜の昼に作るやろ
32: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:28:10.64 ID:O4cOiN3FaNIKU
かまぼこ入ってるか入ってないかやろ？
34: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:28:35.50 ID:2/a6IyIMMNIKU
自分で作れや
35: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:28:35.70 ID:P9oipbcE0NIKU
焼き飯も炒飯も玉ねぎは必須やろ？
41: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:29:29.75 ID:Fq95fTBrdNIKU
>>35
独特の苦味・変な甘味が入るから普通はネギだけや
独特の苦味・変な甘味が入るから普通はネギだけや
36: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:28:38.70 ID:AC4xu16H0NIKU
チャーハンの素がない時に塩胡椒で作るイメージ
37: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:28:51.39 ID:phB4QPuZaNIKU
昨日の夕飯の残り物入れがち
39: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:29:02.94 ID:Y9huYmP60NIKU
ちょい砂糖入れるとそれっぽくなる
42: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:29:37.35 ID:mcOoX0eg0NIKU
ワイも高菜チャーハンじゃなくて高菜入りの焼き飯食べたいわ
43: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:29:47.04 ID:XZw9JVnX0NIKU
炒飯と焼き飯の違いは卵の有無のイメージ
44: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:29:59.03 ID:aMOk1EP90NIKU
クソ汚い店でおばちゃんが作るのが焼き飯だ
45: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:30:41.47 ID:P9oipbcE0NIKU
炒飯に肉って入れる？
46: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:30:49.46 ID:KyERERZU0NIKU
ちぎった梅干しが光る
49: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:32:45.49 ID:HilamANM0NIKU
焼き飯と言われると焼きおにぎりをバラバラにしたようなイメージが湧く
50: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:33:03.31 ID:6bI+2I1r0NIKU
学食の業務用のジャーに入った炒飯ってどうやって作ってるんやろ
57: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:40:57.85 ID:oBWi7/ya0NIKU
フライパンに牛脂を引いて米をひろげて焼きながら醤油を一回し
59: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:42:27.00 ID:aMOk1EP90NIKU
チャーハンは漢字で「炒飯」と書くように「飯を炒める料理」だが、焼き飯は「焼」の文字が入っているように「飯を焼く料理」である。 また、卵を入れてからご飯を入れて炒めるチャーハンに対し、焼き飯は卵を後から入れる。 ただし、上記は平均的な焼き飯をいったもので、明確な違いではない。
らしい炒めるか焼くかってことやな
らしい炒めるか焼くかってことやな
62: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:44:57.81 ID:kTRvFVHY0NIKU
焼き飯はメシを木べらやらで少し潰して焼く時間を作るのが焼き飯だぞ
64: 風吹けば名無し 2022/05/29(日) 14:51:59.04 ID:WF0KHO+B0NIKU
顆粒だし多めに入れるの好き
「焼き飯が食いたい」じゃねえんだよ！
今からお前が焼き飯作るんだよオラッ！
やきめしいわっ！