うなぎの白焼きをワサビ醤油で食べると美味しいの？

>>4
タレ嫌いなやつってタレの焼ける香りはどう思うの？

>>4
蒲鉾でも喰ってろてなるよね
栄養諸々全部垂れ流した出涸らし感パ無い

>>8
よく知ってるな
浦和のうなぎは上手い

>>82
浦和って鰻屋多いよな
荒川の影響？

>>91
荒川も関係してるかもしれないが、昔は沼地が多かった
今は、埼玉県産うなぎはほぼ無いよ
老舗が多いから上手いだけ

>>138
荒川というか、うなぎといえば利根川なのでは
成田山新勝寺とか、鹿島神宮とか
千葉から茨城まで一大うなぎの宝庫なのでは
神栖市の保立川魚店っていうお店はうなぎのテイクアウトのお店だけど一度行きたかった

>>138
浦和駅近くの老舗は茨城の養殖ブランド鰻って言ってたな

>>15
天然はオマイのアタマな
浜名湖のうなぎも全部養殖

>>44
皮から水分抜けると噛み切れない嫌な感じになるんで、冷凍とかスーパーのは皮の側を茹でて柔らかくしてから焼き直す。焦げるんで一度タレを落とす人もいる。

>>50
おれもこれ
どう考えてもあなごのが数倍美味い

>>50
すだちと塩で食うと旨いよな

>>75 でもうなぎ茶漬けはひつまぶし特有の食べ方で、ひつまぶしに出会う前は
丼とは別に、白焼きとかう巻も食べたことはあったけど茶漬けは無かったので新鮮だったよ

まぁ想定内の味なのはそうだけど・・・

あと、天然がたまに入荷する店で食べ比べた事があるけど、いい意味で脂が少なく
人によるとは思うけど、一緒に食べた4人全員「天然の方が好き」と感想になった