1: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:01:10.51 ID:5mD+115X0
嘘つき！！！！
2: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:01:41.52 ID:wxBympag0
昭和の話持ってこないで
7: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:03:57.54 ID:WdP2P7Sh0
本当にゴミみたいな存在だったからな
こうやって「実はいいものだよ」ってやって行ったから今の値段がある
こうやって「実はいいものだよ」ってやって行ったから今の値段がある
10: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:04:42.95 ID:+/MIWOJt0
素材にこだわった本物のラーメンを500円で出してるのすごい
17: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:07:35.08 ID:Enkh+fjQ0
あれ煮込むのに何日がかりでガスめっちゃ使うしくそ金掛かるよな
18: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:08:13.82 ID:5mD+115X0
>>17
たし蟹
たし蟹
20: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:09:22.79 ID:gygD0TXf0
圧力鍋使ったら早いけどなんか怒られそうだな美味しんぼだと
22: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:10:23.35 ID:Enkh+fjQ0
>>20
味の素にキレてるのに時代を感じる
味の素にキレてるのに時代を感じる
25: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:13:18.73 ID:FRnh9FQdd
>>20
調理器具には肯定派やぞ
ハンドブレンダーでマヨネーズ作るのに難色示したおばさんを大事なのは味やろって諭してた
調理器具には肯定派やぞ
ハンドブレンダーでマヨネーズ作るのに難色示したおばさんを大事なのは味やろって諭してた
31: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:16:06.15 ID:zO+qvWY40
そんな安かったんか
美味しけど高くて臭くて処理大変の印象や
美味しけど高くて臭くて処理大変の印象や
38: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:18:00.43 ID:VbHpr0lgM
モツとかも多分似た扱いだよな
実際めっちゃ安かったらしいし
実際めっちゃ安かったらしいし
56: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:22:11.88 ID:OLC3R9jq0
昔は牛タンとかも要らんモノ扱いでクソ安かったらしいな
74: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:26:48.04 ID:wgaSGvtf0
まあ物価上昇は別として
お得に買える安い食べ物って無くなってるよな
お得に買える安い食べ物って無くなってるよな
82: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:28:42.66 ID:5mD+115X0
>>74
豆腐と納豆はまだ安い
豆腐と納豆はまだ安い
79: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:27:57.69 ID:oE7Lx49G0
2日煮込むなんてエアプやぞ
二時間で十分や
二時間で十分や
92: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:37:54.93 ID:JpdwylzKa
一番古い圧力鍋は1679年にフランスで作られたもんや
調理器具の鍋っていうよりは調理施設の釜って感じのサイズやったらしいけど
調理器具の鍋っていうよりは調理施設の釜って感じのサイズやったらしいけど
84: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:30:02.55 ID:oE7Lx49G0
この時代牛ひき肉はいくらやったんや?
91: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:36:53.48 ID:g24IfQK30
牛すじ高いよな
あんな手間のかかるもんでなんであんな高いんや
あんな手間のかかるもんでなんであんな高いんや
101: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:42:33.14 ID:FhKDD/ywa
美味しんぼは長く連載しすぎてダブスタばっかりなんだよな
せめて似たような話書く時は過去作くらい1度読み返せや
せめて似たような話書く時は過去作くらい1度読み返せや
118: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:58:09.08 ID:3k0tUXsg0
>>101
それこそ長く連載しすぎて描かれた時の時代背景から何まで変われば内容も変わるやろ
20年30年前の話持ち出して美味しんぼのここはおかしいて言うてるやつがおかしいてワイは思う
それこそ長く連載しすぎて描かれた時の時代背景から何まで変われば内容も変わるやろ
20年30年前の話持ち出して美味しんぼのここはおかしいて言うてるやつがおかしいてワイは思う
137: 名無しさん 2023/06/21(水) 09:17:22.21 ID:Sp020V+Ca
>>118
>>122
雄山「採った食材そのままの味がいいというのは美食を理解しない原始人」
↓
雄山「(生のトマトそのまま出して)これが至高のサラダです」
言うほど時代背景関係あるか？
知識採り入れて思考が柔らかくなったってならまだわかる
>>122
雄山「採った食材そのままの味がいいというのは美食を理解しない原始人」
↓
雄山「(生のトマトそのまま出して)これが至高のサラダです」
言うほど時代背景関係あるか？
知識採り入れて思考が柔らかくなったってならまだわかる
122: 名無しさん 2023/06/21(水) 09:04:19.54 ID:HiVJe8P0d
>>101
そんな主張押し出さない酒のほそ道ですらいくつか描き方変わってるからな
時代とか外からの知識の訂正に合わせて修正してくのはむしろ普通やろ
そんな主張押し出さない酒のほそ道ですらいくつか描き方変わってるからな
時代とか外からの知識の訂正に合わせて修正してくのはむしろ普通やろ
103: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:44:40.56 ID:GCq3aGr6d
ドライビール批判は駆逐された
発泡酒や第三のビール叩いて欲しい
発泡酒や第三のビール叩いて欲しい
104: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:45:39.94 ID:8M9Izfe+a
ビールは麦とホップのみで作る！日本酒は純米酒だけが日本酒！
105: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:47:14.41 ID:GCq3aGr6d
>>104
醸造アルコールって聞こえ悪いけどコメから作ったアルコール度数高いものってだけなのに当然のように化学添加物扱いしとるよな
醸造アルコールって聞こえ悪いけどコメから作ったアルコール度数高いものってだけなのに当然のように化学添加物扱いしとるよな
107: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:48:24.79 ID:tqjTVZa40
圧力鍋でとろとろにした牛すじはNG
硬いのがええんや
硬いのがええんや
108: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:49:38.52 ID:fJAO+S3EM
ワイはアイラップに材料ぶち込んで
お湯張った炊飯器の保温モードで煮てる
70度で放置や
お湯張った炊飯器の保温モードで煮てる
70度で放置や
110: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:53:47.55 ID:+zO1Dm4o0
おでんに入れるとほんと美味い
出汁もうまくなるし
出汁もうまくなるし
116: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:57:22.65 ID:vOuqojBq0
昔の牛筋て全然噛み切れんしな
ゴムみたいだった
ゴムみたいだった
117: 名無しさん 2023/06/21(水) 08:57:29.40 ID:nBVmLTVG0
カツは5ミリまでとか言ってたけど流石に薄すぎやと思う
123: 名無しさん 2023/06/21(水) 09:04:40.94 ID:2OqLhzPEr
牛すじはなんでこんな需要上がったんや
124: 名無しさん 2023/06/21(水) 09:05:27.23 ID:nDgluoGQM
>>123
関西の食文化が全国に広がったからやな
関西の食文化が全国に広がったからやな
127: 名無しさん 2023/06/21(水) 09:06:43.30 ID:D6qwJTtRd
ハラミに至ってはロースより高くなって草
138: 名無しさん 2023/06/21(水) 09:19:54.42 ID:5Jdxe2nid
おでんの牛すじってなんであんなに美味いのか
調理器具にも否定的やぞ、電子レンジでおかず温めなおすの文句つけるし。台所から「チーン！」って聞こえる度にイラっとする人やぞ