【ブリ】長崎大病院にブリ640食分 医療従事者を応援 県漁連

1: ブギー ★ 2020/11/22(日) 12:35:16.12 ID:RI/yL4YC9
県漁連(高平真二会長)は20日、新型コロナウイルス感染症の対応に奮闘している医療従事者を元気づけようと、長崎市坂本1丁目の長崎大学病院に養殖ブリ640食分を贈った。

 同病院を訪れた高平会長は「医療現場の最前線で頑張っている皆さんに感謝して、微力だが応援したい」とあいさつ。箱に入ったブリを受け取った中尾一彦病院長は「立派なブリをいただき感謝したい。第3波の緊張が高まっている折に激励をいただき非常にうれしく思う。気持ちを新たに頑張りたい」と礼を述べた。

 県漁連によると、新型コロナの影響で水産物の輸出や流通が減少。今回の寄贈は県の水産物国内流通促進緊急対策事業を活用した。

https://www.47news.jp/localnews/5522978.html

5: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:37:28.86 ID:g8xEuDiz0
ブリとハマチって、同じ魚なの?
カンパチも同じ?

なぜ名前が違うの?
なぜ名前を変えてるの?

12: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:42:11.61 ID:3kKWGjtT0
>>5
ブリは「出世魚」と言って成長する段階に応じて呼称が変わる。環八は別のさかな。

73: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:50:44.72 ID:YnFgK4sz0
>>5
関東ならハマチは養殖ブリの事を指す
関西ならあるサイズのブリの事を指す

関東はワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ、がサイズ順の呼び名
出世魚て事だな

関西はツバスだの言うけど関東者なので関西は知らん

飼育形態の事を読んだりサイズの事を読んだりいい加減だわな

産地名もいい加減だし

例え北海道の海で取れても沖縄の港で水揚げしたら沖縄産になるのはいつになったら直すのかね??

107: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 15:29:01.12 ID:pG/9JCTY0
>>5
そもそも魚はすぐ腐るから現地で消費するもの
各地で勝手付けた名前が沢山有るのは当然

7: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:38:46.63 ID:PruhHypA0
板前と寿司職人も贈ってやれよ

8: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:39:50.94 ID:MST3vE6k0
>>7
メスやノコギリ、外科医もおるから大丈夫でしょ。

9: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:40:16.43 ID:aOofwCpe0
食い切れないお

14: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:43:31.86 ID:Ab4Gn7Gg0
誰がさばくんだよ

17: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:45:43.85 ID:fMOXZrBu0
>>14

病院には入院患者に3食の食事提供するために、比較的大きな厨房があるんだぜw

もちろん、病院関係者もそこで食事できる、まあ社員食堂のようなもんだ。

32: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:57:24.97 ID:mkcb1hR+0
>>17
病院食として使うなら加熱しないと、刺身では出せないやろな

35: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:59:59.86 ID:4cDXM89p0
>>14
メス( ´・ω・`)つ[]

111: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 17:17:50.21 ID:yNOLRXQm0
>>35
まな板の鯉ならぬ手術台のクランケか

16: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:45:32.15 ID:YjupiW740
高知だかのブリ余ってるから買ってていうとこもこういうことすればいいのに

18: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:46:46.95 ID:JrFPHsuL0
脂のったブリ美味しそう

20: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:47:44.22 ID:I1YxFCY00
でも入院食はサバ缶なんですよ

21: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:48:11.89 ID:rxnCojME0
照り焼きかな


25: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:49:23.86 ID:iiqXC54z0
患者「おお,久しブリ」

29: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:52:44.48 ID:rmCyvEKQO
今夜はぶり大根作りかな

30: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:53:40.88 ID:rxnCojME0
ぶり大根もいいなぁ

31: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 12:54:38.75 ID:CACKgIdU0
え?そのまま?病院調理師大変そう

36: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:00:27.97 ID:Qjv0U+NL0
一本丸々送られても迷惑なだけだろ

捌くのが大変なのに

46: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:16:04.88 ID:rxnCojME0
>>36
でかくてあぶら拭きながらやるだけで普通の魚とたいして変わらんぞ

38: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:01:07.67 ID:qkf7PK3f0
青物アレルギー発症したら大変

39: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:02:09.06 ID:0TURn0qM0
こういうのでどこか食中毒なかったっけ?

52: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:22:03.23 ID:3WOe8vhB0
>>39
弁当の差し入れであったな
それを食った病院関係者が集団食中毒になった

47: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:18:01.92 ID:CACKgIdU0
加工して真空パックにでもしてやれよ

50: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:19:20.53 ID:zbj0AdZ10
仕事帰りに、一人一本持って帰ってなーって言われても正直要らんわ。
後の手間考えたらスーパーとかで買う。

51: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:21:28.24 ID:CACKgIdU0
病院食ってカロリーも献立も予め決まってるから
突然生魚を大量にいただいてもなぁ?て思う

53: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:22:16.22 ID:Tfh9Wa4J0
ブリを好む地域とそうじゃない地域でレス内容が分かれてる気がするな
長崎なら水産関係多いし家族に捌ける人がいてもおかしくない

55: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:24:57.55 ID:CACKgIdU0
職員食堂の献立がぶりづくしになる分には嬉しいのかも

57: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:26:22.35 ID:9LTQoiBY0
ブリはすりつぶしてちくわやはんぺんに加工しろよ

59: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:29:28.86 ID:o8rlvZPY0
>>57
鰤はかまぼこには向かない
はんぺんなんて作ったら色が悪すぎるだろ


61: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:31:19.50 ID:9LTQoiBY0
>>59
おでんの季節だし、おでんの具に加工するのもありだな

62: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:32:33.82 ID:o8rlvZPY0
>>61
多分練り物だと不味い

63: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:34:31.70 ID:8TQ0Iihy0
DHAを補給して欲しい

68: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:41:05.26 ID:k+cndBaf0
さばけってか、医者ならできるだろうけど

69: 皇帝パルパティーン 2020/11/22(日) 13:44:56.45 ID:LAfA9gMs0
入院患者の給食に使われるんでしょ。
食材の経費を浮かせてみても医療従事者の支援にはならないよね。
国立なんだから。

81: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 14:01:46.31 ID:eLBFlYLW0
何にでもケチつけにゃ気が済まんのか

77: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 13:56:30.21 ID:+urDIw0A0
社食でぶりの照り焼きとか嬉しいじゃないか

85: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 14:05:52.04 ID:E9UV4nEm0
手術練習に使わせていただきます

91: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 14:14:02.60 ID:5IpdRy0N0
ああ640食か…
640尾かとおもたわ

92: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 14:20:27.81 ID:iQpKUvCv0
>>91
ああああ、そういうことか・・・・
でも生さかなはやだな。
刺身にしないで。

100: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 14:45:00.65 ID:iWg2Qf760
今朝もスーパーでぶりの切り身大量に売ってったわ
そんなに有り余ってるの?

105: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 15:14:02.29 ID:otZswNec0
>>100
>今朝もスーパーでぶりの切り身大量に売ってったわ
>そんなに有り余ってるの?

飲み屋が閉まってるので売れないみたいだね。
養殖ブリは、出荷期限があって大きくなりすぎると味が落ちるから、捨てるか投げ売りするかしかないらしい。

108: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 15:31:08.87 ID:eRb856/D0
余計なお世話かもわからんが調理人セットで贈らないと

117: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 22:01:08.61 ID:66xAe9Hu0
>>108実際にそうだよ。フグでもマグロ、ハモも捌けるけど専用のシンク無いと嫌だわ。

109: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 15:32:25.00 ID:BLWX91rE0
640食てプリ何本分?

116: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 21:55:50.61 ID:6KD9Hs4o0
ブリの切り身ってスーパーでいつも売れ残ってるイメージあるけどな

87: ニューノーマルの名無しさん 2020/11/22(日) 14:10:31.54 ID:s3ZzDncW0
ブリ裁くの簡単なほうや。
ガタイが大きいだけで、ウロコは小さいし変なトゲも無いキレイな流線形の魚。

引用元 : 【ブリ】長崎大病院にブリ640食分 医療従事者を応援 県漁連 [ブギー★]

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