【悲報】関東と関西の食文化、違いすぎる

1: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:36:37.10 ID:Ni6SMToc0
まずおにぎり

https://i.imgur.com/rpSNrQ6.jpg

18: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:38:38.75 ID:hcr3TrBE0
>>1
その弁当箱に入れたら関東でも俵型になるやろ

2: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:36:43.66 ID:Ni6SMToc0
次にすき焼き

https://i.imgur.com/G4xUOfO.jpg

10: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:37:42.38 ID:kO5TjO790
>>2
マジ?右のなんやねんこれ

19: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:38:40.22 ID:A3u8Yd/7a
>>10
すき「焼き」やで
なぜか関東は焼かないんや、何でやろう

494: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 10:08:41.98 ID:th1V3Oy1a
>>19
関東のすき焼きのルーツは牛鍋
関西は鋤き焼き

595: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 10:15:21.58 ID:kTaYCumv0
>>494
歴史的な経緯では今の関東風すき焼きは関西風の亜流なんよね

51: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:41:01.75 ID:466ZfBDi0
>>2
嘘やろこれ
関西の肉炒めやんただの

78: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:42:38.24 ID:sn6tFY7ua
>>51
焼いてから砂糖とか醤油とか入れて野菜といっしょに煮るんや

377: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 10:01:16.00 ID:Mqe1C2eb0
>>78
じゃあ食いながら肉追加できないのか

452: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 10:06:08.40 ID:sn6tFY7ua
>>377
した覚えがない
というか煮えてるところに牛肉追加したらあく出るやん
掬えばええんやろけど一応アレも旨味が含まれてるからなあ

464: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 10:07:06.12 ID:Mqe1C2eb0
>>452
焼いてから煮たらアク出ないんか?

695: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 10:23:30.63 ID:sn6tFY7ua
>>464
体感では少なくなってる気がする
煮えにえのところに薄切り肉投入でさっと煮て即食うのならそんなにかわらんやろけどちょっとでも煮汁の温度低かったらあくまみれになるで

227: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:52:06.58 ID:HcLZh5wE0
>>2
大阪で右みたいなすき焼き食ったけど滅茶苦茶うまかったわ
関口って店

556: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 10:12:28.45 ID:Xtcw8IoY0
>>227
超老舗やないか

3: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:36:48.18 ID:Ni6SMToc0
関東 お好み焼きとご飯は一緒に食べない

関西 お好み焼きとご飯は一緒に食べる

33: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:39:40.24 ID:QCtIte760
>>3
お好み焼き定食って聞いたことない?

156: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:47:27.06 ID:JJmaQBAid
>>33
無い
関西限定やろ

5: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:37:00.15 ID:Ni6SMToc0
関東 卵焼きは甘い

関西 卵焼きはしょっぱい

140: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:46:07.07 ID:33Hi9Lf+0
>>5
埼玉やけど甘いの嫌い

149: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:46:49.40 ID:obKSyCKMd
>>5
ちな道民やが甘いの大好きや
しょっぱいのは食えるけどあんま慣れん

170: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:48:31.10 ID:VJKlveTo0
>>149
北海道の人って甘納豆でご飯食べるんだっけ?

204: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:50:37.75 ID:obKSyCKMd
>>170
甘納豆は赤飯に入れるんやで
茶碗蒸しは銀杏の代わりに栗の甘露煮が入るんや

398: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 10:02:52.77 ID:80zPSrZ2M
>>5
これはあんまり東西関係ない


6: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:37:22.23 ID:Ni6SMToc0
関東 パンは6枚切り

関西 パンは5枚切り

17: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:38:38.60 ID:qp9hoztT0
>>6
5枚切りは太すぎる

7: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:37:25.87 ID:3MpnbFNy0
お好み焼きの切り方からして認識が違う

26: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:39:07.43 ID:J0f76BZ10
>>7
わかる
ピザとかお好み焼きの切り方違うよな

24: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:38:54.17 ID:2EqpxG3Bd
前に関西味のどん兵衛出てたけど出汁だけで味つけるからほぼお湯だったな

32: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:39:39.48 ID:A3u8Yd/7a
>>24
出汁以外に何で味付けるんや?

61: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:41:24.37 ID:2EqpxG3Bd
>>32
東は出汁と醤油で味つける

73: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:42:26.82 ID:A3u8Yd/7a
>>61
えらく塩辛くなりそうやな

96: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:43:43.78 ID:obKSyCKMd
>>73
どん兵衛は東やと関東圏と北海道に分けられるんやで
関東圏はかつお節強め
北海道は昆布ダシ強めやで

53: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:41:06.37 ID:sn6tFY7ua
>>24
だけどそっちのが売れてるんだよなあ

30: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:39:25.99 ID:8BiInQMU0
食パンなんて今どき全国どこでも4568あるやろ

41: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:40:01.16 ID:/SP0dj4G0
うどんは
はなまる丸亀が来たから関東風うどんは立ちそばくらいしかない

57: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:41:19.10 ID:44Q50xs7M
>>41
できればそれも滅んでもらいたい
あんなもんうどんちゃうで

108: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:44:15.76 ID:h12TOCUo0
>>41
水沢うどんとか武蔵野うどん、ほうとうととかあるやろ

44: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:40:03.25 ID:jlb9hJfMd
たぬきそば
関東 揚げ玉が入ったそば
関西 油揚げが入ったそば

77: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:42:36.90 ID:iuq6qyMEa
>>44
あげ玉なんか普通無料や、入れてって言えば入れてくれる

123: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:45:19.11 ID:AuXHtjcf0
>>77
勝手に置いてあるの入れるやろ

606: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 10:16:12.90 ID:Xtcw8IoY0
>>44
京都 あんかけそば

も追加やな

55: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:41:17.41 ID:hveYcYFM0
いや卵焼きは出汁とネギ入りだろ
甘いのは存在価値がわからん

62: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:41:32.73 ID:tS5o/mP90
関東の王将は天津飯のタレ選べるらしいやん

64: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:41:34.85 ID:YnVZCHm60
愛知とか静岡あたりはこれどっちなんや??

84: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:43:19.15 ID:tS5o/mP90
>>64
愛知は関西よりだけどアレンジ入っとるから微妙やな


67: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:41:57.43 ID:8BiInQMU0
お好み焼きってピザ切りがマイナー派とは知らんかった…
https://i.imgur.com/o7EmYHH.jpg

75: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:42:33.02 ID:htYriA9r0
>>67
大阪人の前でやったらめっちゃ笑われたわ

240: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:52:54.38 ID:20DIO0SF0
>>67
これマジ?
1人で食うならええけどみんなで食うときはピザ切りやないと均等にならんやん

258: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:53:33.92 ID:aG8KX+IF0
>>240
お好み焼きは分けて食うもんじゃない
一人一枚だぞ

809: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 10:30:18.41 ID:uIWxRq0t0
>>67
アメリカでもピザのスクエアカットとパイカットで地域間議論してるで
https://thetakeout.com/chicago-style-square-cut-pizza-tavern-style-1840878558

70: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:42:15.50 ID:YCOI7Gjwd
東北民のわい、話しに混ざれない。

76: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:42:35.95 ID:obKSyCKMd
日本の食文化は具体的には

・北海道
・それ以外の関東圏
・関西
・九州
・沖縄

に分けられるからなぁ

390: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 10:02:05.62 ID:aOSF7r/ea
>>76
東海も別やろ

79: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:42:38.69 ID:5OLn4DE10
関東は肉うどんの肉が豚という事実

80: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:43:00.93 ID:fSYFHTSm0
鰻は関西風のが美味い
卵焼きもしょっぱい関西風がいい
関東風は口に合わんわ

83: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:43:15.16 ID:FDxEX9q90
関西人ちくわぶを知らない

97: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:43:43.97 ID:hcr3TrBE0
>>83
知ってるし売ってるぞ
不味いから買わんだけで

98: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:43:51.03 ID:htYriA9r0
>>83
関西人どころか東京神奈川静岡くらいしか知らんからセーフ

173: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:48:40.52 ID:1F7Sjbe+0
>>83
ちくわイメージして食って糞まずいという感想やな
すいとんやんっていう

90: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:43:34.31 ID:Yc4+NXmRM
京都で食ったすき焼きがガチで美味かった
焼いた方がええ

107: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:44:14.24 ID:dUpZHCyf0
でも最近思うんだけど関東と関西の地域性って他の国に比べると極端に小さいよな
なんというかこの国画一的でつまらない
明らかに違う国の文化圏と言えるのって琉球諸島くらいじゃん

122: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:45:09.50 ID:aG8KX+IF0
>>107
昔は藩ごとに文化があったんやが
明治維新と廃藩置県で全部中央化してしまったんや

166: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:48:15.41 ID:R5aeFaAsp
>>107
ぶっちゃけ外国に比べたら全然小さい差やと思う

112: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:44:24.83 ID:l3qw8O0w0
関西は牛肉が好きなのは知っとるが、富裕層が多いんか?、それとも肉の値段が安いんか?

128: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:45:31.76 ID:2cmNZhIT0
>>112
関西は牛肉が早く広がった文化あってわりと安いからちゃうか
関西で肉食おや言うたら牛や

189: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:49:37.54 ID:sn6tFY7ua
>>128
関西の実家は貧乏なのに豚鳥は一切食卓に出なかったわ
肉うどん肉じゃがカレーはともかくカツですら牛カツやった
それくらい肉=牛肉やったわ
多分極端すぎる例やろけど

201: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:50:24.57 ID:m0jSTAfgd
>>189
チコちゃんでもやってたな
牛文化と豚文化の違い

137: 風吹けば名無し 2020/12/13(日) 09:45:47.93 ID:qv1IXvwLM
関西風はだしを効かせる
関東風は醤油を濃くする
こんなイメージ

引用元 : 【悲報】関東と関西の食文化、違いすぎる

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