おでんに最も良く入れる“種”、1位は「ちくわ」　2位は？　紀文が公開

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1: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:42:11.65 ID:zmV2eppN0● BE:837857943-PLT(17930)
おでんに最も良く入れる“種”、1位は「ちくわ」　2位は？　紀文が「鍋白書」公開
https://news.yahoo.co.jp/articles/d3684300daaeb33f11e64aef143f677a29085653

105: 名無しさん 2023/10/12(木) 23:22:33.84 ID:IMphUaww0
>>1
ちくわぶ、って美味しいか？
あれをおいしいと感じているやつが本当にいるのか？と思う

114: 名無しさん 2023/10/12(木) 23:46:24.40 ID:67hMGcGr0
>>105
すいとんとか好きな昭和の貧困を知ってる一部にウケがいい
あと最近流行りの次郎系とかの麺の形した半生の小麦の練り物を美味いと思い込んでる人達にも好まれる

116: 名無しさん 2023/10/12(木) 23:53:48.59 ID:qya6K1lV0
>>105
おいしいよ
ラーメンのような味がする

118: 名無しさん 2023/10/12(木) 23:58:29.32 ID:QRFq+FPQ0
>>105
材料的にはうどんやにゅうめんと同じだし味染みた柔らかい部分と中心の固めの部分とで違いでたり美味しいよ

120: 名無しさん 2023/10/13(金) 00:03:02.43 ID:U8umqHFg0
>>118
麺にするだけで全然味が違ってくるんだな
ちくわぶ、だとまずいというよりも気持ち悪いって感覚になって
吐きそうになるｗ

食べ物の好みでケンカになることはないと思っていたが
おでん、の好みの違いはやばいかもｗ

4: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:43:56.04 ID:DTeZs7650
大根かと思ったら大根だった

7: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:45:39.99 ID:+p5VCyMq0
ウィンナー入れたら美味いんだよな意外と

289: 名無しさん 2023/10/13(金) 14:14:37.25 ID:WM0HLvDJ0
>>7
ウィンナー自体美味しいし、意外と出汁が出てスープが美味しくなるんだよなアレ

9: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:46:42.25 ID:ii3BgSAi0
じゃこてん

11: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:46:42.52 ID:tDjYXL3k0
大根、玉子、こんにゃく
練り物入れない

19: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:49:03.67 ID:K+yWpeAm0
>>11
練り物を入れないと出汁が出ないよ

186: 名無しさん 2023/10/13(金) 03:46:45.83 ID:CbDu7Jxr0
>>19
出汁が出てしまうほど煮込むと練り物の味がスカスカになるだろ･･･
練り物は最後に温める程度でいいんだよ

188: 名無しさん 2023/10/13(金) 04:07:58.49 ID:HwBOj7ED0
>>186
おでんの味は練り物の味と魚河岸三代目が言うとる
通常のダシに練り物の味が移っておでんが美味しくなるんだよ

13: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:47:15.52 ID:T4tFagp50
大根を上回ることあるのかと思ったけど、家で作るとなかなか味が染みないから
良い感じで仕上げるのに時間かかるんだよな

15: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:48:15.30 ID:A6Y0Ksl70
練り物ならちくわぶ一択


16: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:48:25.28 ID:YXrxsxLp0
がんもどき

17: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:48:53.67 ID:pmN36snu0
ちくわぶ、はんぺん、魚河岸揚げだけあれば良い

23: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:52:44.75 ID:8BoErWeh0
この間鶏胸の肉団子作って入れたらうまかった

25: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:53:23.48 ID:gkEnHWEZ0
ちくわぶ って関西人は知らないんでしょう？

29: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:56:07.52 ID:pmN36snu0
>>25
はんぺんもそうだけど
今時スーパーで普通に売っている
知らないのはジジババだけだぞ

26: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:54:27.18 ID:SL1lPEon0
薩摩揚げとジャガイモがあれば十分なんよ。

212: 名無しさん 2023/10/13(金) 07:32:00.28 ID:r4VCm8VO0
>>26
ジャガイモはツユが濁るから駄目だ

27: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:54:47.00 ID:J9yUuNGj0
チクワはコスパが悪い

28: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:55:23.16 ID:K+yWpeAm0
蒟蒻と糸蒟蒻と玉子

32: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:57:24.41 ID:pmN36snu0
おでんに関しては
関西より関東のが圧倒的に進んでいて
洗練されているからな

34: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:58:55.66 ID:LKUx7QCI0
そういえばチクワと大根だけでもいいかもしれない
カラシ付けてゴハン

42: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:05:43.08 ID:8Dr9U1fi0
ごぼう天、厚揚げ、大根、じゃがいも

35: 名無しさん 2023/10/12(木) 21:59:19.59 ID:BTT3I2XR0
紀文はプリプリいか天を全国展開するべき
美味すぎる

40: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:04:18.84 ID:zbcKEXZ80
魚河岸揚げと厚揚げ

紀文の竹輪は良いお出汁が出るけど
磯辺揚げにしたほうが美味い


45: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:07:09.57 ID:7ClJP5sM0
餅巾着と玉子、がんもどき、牛すじ、コボ天、大根だな

48: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:11:06.96 ID:2Poa5gc70
おでんの具で美味しいのは
大根・ジャガイモ・たまご

49: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:11:53.15 ID:ATri7kJX0
がんもが1番っ！

51: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:14:01.48 ID:MI2oNpy90
ちくわ一位はない

54: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:17:00.78 ID:g/ju3z8t0
ここまで餃子巻、ウィンナー巻なし
美味しいのに

57: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:20:30.89 ID:P/r+o7dK0
いや無くてもいいのが竹輪とかの練り物だろ

65: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:31:43.83 ID:WNMTON8r0
>>57
紀文の練り物はいい出汁出るんだよ
昆布・鯛アラ・練り物これで飯が食える

59: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:23:12.46 ID:rJDxtmod0
必須アイテムは大根と練り物
あとは、鶏肉、卵、もち巾着、こんにゃく、じゃがいも、くらいかな

61: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:24:33.75 ID:XyTWVuUQ0
俺の大好きな焼き豆腐やシラタキが入ってない
ショックだ

62: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:26:08.74 ID:mfAUZB/v0
ウチは牛スジとフランクフルト入れないと文句出る

64: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:28:43.32 ID:nv8dl7vk0
さつま揚げとさつま揚げに似たタコ入ってるやつとウインナー巻いてるやつ

67: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:34:41.52 ID:UmJpYsYV0
こんにゃく　昆布　卵　練り物系　がんも　大根　ソーセージ
意外に玉ねぎもうまい

72: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:41:45.40 ID:johzToaA0
大根、卵、コンニャク、は練り物はかならず入れるな
牛すじがあれば尚良し

82: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:49:15.63 ID:1KliVwWx0
ちくわぶとコロは入れろ
コロは最近売ってる油の塊みたいな偽物じゃなく本物な
あと静岡おでんは正直美味しくない

83: 名無しさん 2023/10/12(木) 22:54:32.92 ID:e4IH7C7R0
ちくわ入れるなら魚河岸揚げ入れるわ

引用元 : おでんに最も良く入れる“種”、1位は「ちくわ」　2位は？　紀文が公開 [837857943]

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