1: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:06:14.40 ID:H48qwQQE9
ニンジンの皮を食べるのって「貧乏くさい」ですか？ きんぴらに使ったら彼氏に引かれました。実家では常識だったのですが、普通ではないのでしょうか？（ファイナンシャルフィールド） – Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/582f042e12156a4edc1558ff4b8270eeb028cbff
https://financial-field.com/living/entry-243305
※前スレ (★1 2023/10/26(木) 13:58:07.07)
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1698296287/
https://news.yahoo.co.jp/articles/582f042e12156a4edc1558ff4b8270eeb028cbff
https://financial-field.com/living/entry-243305
※前スレ (★1 2023/10/26(木) 13:58:07.07)
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1698296287/
203: 名無しさん 2023/10/26(木) 18:23:12.99 ID:2otT7O0c0
>>1
マジレスすると
売り物の人参の表面は人参の皮じゃない
人参の皮は売られる前に洗浄の際に薄いので全部無くなっている
皮にみえるのは実なのだ
マジレスすると
売り物の人参の表面は人参の皮じゃない
人参の皮は売られる前に洗浄の際に薄いので全部無くなっている
皮にみえるのは実なのだ
5: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:08:30.01 ID:fJYFCA/e0
普通に入れるけど
汚れている部分や変色している部分は取り除きます。
汚れている部分や変色している部分は取り除きます。
9: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:10:13.79 ID:sQ3ZjgIY0
ニンジンの皮
大根の葉っぱ
エビフライのしっぽ
焼き鮭の皮
スイカの皮
サツマイモの皮
イカのエンペラ
しじみ汁のしじみ
ショートケーキのフィルムに付いたクリーム
肉まんのシートに付いた肉まんの皮
どれが許せない？
大根の葉っぱ
エビフライのしっぽ
焼き鮭の皮
スイカの皮
サツマイモの皮
イカのエンペラ
しじみ汁のしじみ
ショートケーキのフィルムに付いたクリーム
肉まんのシートに付いた肉まんの皮
どれが許せない？
15: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:11:12.66 ID:9yEwVstL0
>>9
しじみは食べる
残すのが信じられない
しじみは食べる
残すのが信じられない
778: 名無しさん 2023/10/27(金) 03:54:22.38 ID:NMqz+cDi0
>>15
大学時代に刺身の添えのたんぽぽは喰えるって俺が力説したら
プラのたんぽぽ喰っちゃったやつがいた
大学時代に刺身の添えのたんぽぽは喰えるって俺が力説したら
プラのたんぽぽ喰っちゃったやつがいた
792: 名無しさん 2023/10/27(金) 06:08:52.63 ID:kWMLHBxK0
>>778
タンポポじゃない
食用菊だ
タンポポじゃない
食用菊だ
26: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:14:13.23 ID:GKaZnAI00
>>9
エビフライのしっぽとスイカの皮以外は食べられるやろ
イカのエンペラって何か知らんが
エビフライのしっぽとスイカの皮以外は食べられるやろ
イカのエンペラって何か知らんが
33: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:15:39.84 ID:eRNoRpzY0
>>26
三角の部分
三角の部分
46: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:19:14.73 ID:GKaZnAI00
>>33
食べるわ
食べるわ
576: 名無しさん 2023/10/26(木) 20:58:17.44 ID:2j14WoxD0
>>26
エビって小さいやつは殻ごと揚げてまるごと食べるけどエビフライの尻尾も似たような味食感じゃないですか？
エビって小さいやつは殻ごと揚げてまるごと食べるけどエビフライの尻尾も似たような味食感じゃないですか？
27: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:14:43.35 ID:2U/f0Vmt0
>>9
スイカの皮って言うけど、白い所を漬け物にするのは聞いたことがある。
スイカの皮って言うけど、白い所を漬け物にするのは聞いたことがある。
84: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:34:36.07 ID:kojfvhgq0
>>9
とりあえず・・
焼き鮭の皮？ 皮って一番美味いとこやないかい！！
とりあえず・・
焼き鮭の皮？ 皮って一番美味いとこやないかい！！
301: 名無しさん 2023/10/26(木) 19:02:39.76 ID:ySdmKMBj0
>>9
おい！
蓋に付いたヨーグルトが入ってないぞ
おい！
蓋に付いたヨーグルトが入ってないぞ
341: 名無しさん 2023/10/26(木) 19:13:49.58 ID:D2SZDOQ/0
>>301
東洋アルミ「いつまで過去の話をされているのですか？」
東洋アルミ「いつまで過去の話をされているのですか？」
574: 名無しさん 2023/10/26(木) 20:56:01.75 ID:2j14WoxD0
>>9
カステラのシートについた茶色い皮は？
カステラのシートについた茶色い皮は？
678: 名無しさん 2023/10/26(木) 23:10:01.89 ID:9NUa6UiH0
>>9
当然、全部食うわ。
あと、皿を舐めるのもガチであり。
当然、全部食うわ。
あと、皿を舐めるのもガチであり。
727: 名無しさん 2023/10/27(金) 00:44:08.64 ID:wytJDkoa0
>>9
キャベツの芯とブロッコリーの茎
キャベツの芯とブロッコリーの茎
728: 名無しさん 2023/10/27(金) 00:48:04.65 ID:EMyZOoMz0
>>9
待ってくれ…しじみ汁って普通に身食うだろ？食うよな？
待ってくれ…しじみ汁って普通に身食うだろ？食うよな？
734: 名無しさん 2023/10/27(金) 00:58:49.84 ID:4tKZeDUJ0
>>9
エビフライのしっぽ→オッケー
焼き鮭の皮→かなり旨い
イカのエンペラ→かなり旨い
フィルムについたクリーム→アウト気味w
フォークでこそげ落とすならオッケーかな
ペロペロ舐められたらアウトw
シートについた肉まんの皮→これ基本ポイでw
エビフライのしっぽ→オッケー
焼き鮭の皮→かなり旨い
イカのエンペラ→かなり旨い
フィルムについたクリーム→アウト気味w
フォークでこそげ落とすならオッケーかな
ペロペロ舐められたらアウトw
シートについた肉まんの皮→これ基本ポイでw
735: 名無しさん 2023/10/27(金) 01:02:48.78 ID:eRLMLxSX0
>>9
全部許せる
だけどフィルムのクリームとか肉まんの皮とか皿ペロリは家の中だけでね
全部許せる
だけどフィルムのクリームとか肉まんの皮とか皿ペロリは家の中だけでね
10: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:10:19.24 ID:hz/HwBT20
大根の葉っぱの部分を食べるのはありですか
31: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:15:38.36 ID:2U/f0Vmt0
>>10
油で炒めて醤油をかけ、胡麻を振って、白飯で食べる。
苦味があって旨い
油で炒めて醤油をかけ、胡麻を振って、白飯で食べる。
苦味があって旨い
38: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:16:39.57 ID:/QruYy5y0
>>31
油揚げとかと一緒に炒めても美味いよね
独特の苦味が良いんだ
油揚げとかと一緒に炒めても美味いよね
独特の苦味が良いんだ
104: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:41:40.93 ID:kHxwhIla0
>>10
大根の葉っぱうまいよな味噌汁大好きだわ
大根の葉っぱうまいよな味噌汁大好きだわ
264: 名無しさん 2023/10/26(木) 18:50:45.14 ID:xj/xdqC+0
>>10
じゃこと炒めたふりかけ美味しい
じゃこと炒めたふりかけ美味しい
601: 名無しさん 2023/10/26(木) 21:37:50.76 ID:RyeQx+ET0
>>10
一夜漬けにすれば野沢菜みたいになる
でも東京のスーパーだと葉付きの大根て少ないんだよな
一夜漬けにすれば野沢菜みたいになる
でも東京のスーパーだと葉付きの大根て少ないんだよな
606: 名無しさん 2023/10/26(木) 21:45:35.17 ID:/J1fTE010
>>601
葉付きはどうしても売り場の面積をとるし鮮度が落ちやすいからな
葉が５～６㎝くらい付いてるのは炒め１択だな
焼き飯に入れても美味しいよ(´･ω･｀)
葉付きはどうしても売り場の面積をとるし鮮度が落ちやすいからな
葉が５～６㎝くらい付いてるのは炒め１択だな
焼き飯に入れても美味しいよ(´･ω･｀)
12: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:10:53.23 ID:N87lOQq+0
へぇ皮を残して使うのか歯応えあるのかな
今まで無意識に皮剥いて料理してた
今まで無意識に皮剥いて料理してた
20: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:12:49.53 ID:pnihZHXq0
ベンリナーで細切りするとマジで皮も何も
わかんね
本当に便利
わかんね
本当に便利
25: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:14:08.01 ID:Y2DqfJ2C0
刺し身のツマ食べたらダメですか?
ステーキについてるクレソン食べたらダメですか？
ポテトサラダのパセリ食ったらいかんとですか？
ステーキについてるクレソン食べたらダメですか？
ポテトサラダのパセリ食ったらいかんとですか？
28: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:14:58.59 ID:jx186b7s0
キンピラとか皮なんてむかんとそのまま刻むけどな
32: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:15:38.56 ID:R7ZP1dvl0
ニンジンの皮は栄養あるし調理法によっては十分美味しい
66: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:29:03.47 ID:w+haEn4p0
人参の皮ってごぼうと同じで別に剥く必要ないんだよ
77: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:32:25.04 ID:Ow3E6LJ90
これは彼氏が料理知らないんだろうな
なますでも大根の皮を使うといつまでもフニャフニャにならず
食感がいいからプロでも使う技だし
なますでも大根の皮を使うといつまでもフニャフニャにならず
食感がいいからプロでも使う技だし
78: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:32:34.20 ID:+ejynJBY0
安易に捨ててるものほうに栄養があるんだよな
みかんの皮 バナナの皮 かぼちゃの種 スイカの種 タマゴの白いぶにゅぶにゅ
みかんの皮 バナナの皮 かぼちゃの種 スイカの種 タマゴの白いぶにゅぶにゅ
93: 名無しさん 2023/10/26(木) 17:39:34.30 ID:bUbexjDb0
人参にかわなんてあったのか
そのまま切って食ってたわ
そのまま切って食ってたわ
引用元 : 【生活】ニンジンの皮を食べるのって「貧乏くさい」ですか？ きんぴらに使ったら彼氏に引かれました。実家では常識だったのに… ★2 [少考さん★]
めっちゃ泥臭なるやろ・・・
知人宅で皮剥いてないニンジン入ったカレー食わせてもらったことあるが
カレー粉で塗り潰されない風味ってえぐいわ
大根の皮を干して使うとか
さつまいもの皮を油で揚げて芋けんぴとか
そう言うのはアリ
ニンジンの皮は、無いな………
食べるものがなくてそれしか食べなくちゃダメなら食べるけど
本文の方でも言ってる人がいるけど、家庭菜園の人参の皮とスーパーで売ってるきれいに洗われた人参じゃ全然違う
生まれて初めて自分で人参を買ったとき、「白っ！」て思ったくらいだもん
畑から持ってくると、タワシでガシガシ洗ってもシワに入り込んだ土がいつまでも黒いまま残ってて、皮を剥かないと土臭いんだよね