1: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:34:16.81 ID:EntNxH0y9
偽エクストラバージンオリーブオイル横行 低品質オイル混入、健康被害の恐れも
https://www.cnn.co.jp/business/35212632.html
https://www.cnn.co.jp/business/35212632.html
347: 名無しさん 2023/12/12(火) 23:06:57.22 ID:00eEFOyK0
>>1
＞ヒマワリ油やキャノーラ油、さらには灯油までを使い
なぜ灯油ｗｗ
＞ヒマワリ油やキャノーラ油、さらには灯油までを使い
なぜ灯油ｗｗ
446: 名無しさん 2023/12/13(水) 00:24:29.11 ID:eppZLU9V0
>>1
なんでこの油だけ別格みたいに扱われてるのか謎
なんでこの油だけ別格みたいに扱われてるのか謎
448: 名無しさん 2023/12/13(水) 00:25:30.73 ID:oeZyGJBa0
>>446
イタリア料理には必須だからじゃね
イタリア料理には必須だからじゃね
452: 名無しさん 2023/12/13(水) 00:26:46.75 ID:Z3hx5rK60
>>446
油というより風味付けの調味料だから
オリーブオイル入れろとレシピに書いてある料理で他の食用油で代用したらぜんぜん違うものに仕上がる
油というより風味付けの調味料だから
オリーブオイル入れろとレシピに書いてある料理で他の食用油で代用したらぜんぜん違うものに仕上がる
885: 名無しさん 2023/12/13(水) 15:06:32.28 ID:m3ukE5TD0
>>1
ひまわりとキャノーラはともかく
灯油？？？
混ぜていいレベルなんてもんじゃねヶぞ(´・ω・｀)
ひまわりとキャノーラはともかく
灯油？？？
混ぜていいレベルなんてもんじゃねヶぞ(´・ω・｀)
4: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:35:06.26 ID:/LS0/lV90
ほぼ偽物だと思ってやすいの買ってる
5: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:35:20.83 ID:2LsI8CPl0
わいの買ってるオリーブオイルは本物だろうか…
8: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:36:09.79 ID:2LsI8CPl0
偽物で健康被害って毒でもはいってんのか？
ただの偽物なだけならまだしも有害は怖い
ただの偽物なだけならまだしも有害は怖い
20: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:40:04.49 ID:iHmwp7SC0
>>8
灯油を使ってれば害もあるやろ
灯油を使ってれば害もあるやろ
175: 名無しさん 2023/12/12(火) 22:12:43.38 ID:8FkGr9/p0
>>20
ポマスオイル
搾油後のオリーブの搾りカスを石油系溶剤を使って抽出したもの
ポマスオイル
搾油後のオリーブの搾りカスを石油系溶剤を使って抽出したもの
185: 名無しさん 2023/12/12(火) 22:16:49.77 ID:AluZqjN70
ググったら恐ろしいこと書いてあった
>>175
オリーブ・ポマスオイル
バージンオイルを搾った後の残りカスを有機溶剤で抽出したオイルのことです。
海外では工業用として使用されていますが、日本では酸度を基準とするため食用オイルとしての販売が可能となっています。
ほぼ無味無臭のため、バージンオリーブオイルのように生食には向きません。
コストパフォーマンスが高いため、揚げ物などに使用されることが多いようです。
>>175
オリーブ・ポマスオイル
バージンオイルを搾った後の残りカスを有機溶剤で抽出したオイルのことです。
海外では工業用として使用されていますが、日本では酸度を基準とするため食用オイルとしての販売が可能となっています。
ほぼ無味無臭のため、バージンオリーブオイルのように生食には向きません。
コストパフォーマンスが高いため、揚げ物などに使用されることが多いようです。
189: 名無しさん 2023/12/12(火) 22:18:45.27 ID:+mJMLW440
>>185
アセトンとかで抽出しているだけ
日本でこんなの気にしていたら
醤油とかも全部使えなくなる
アセトンとかで抽出しているだけ
日本でこんなの気にしていたら
醤油とかも全部使えなくなる
286: 名無しさん 2023/12/12(火) 22:49:53.02 ID:BBYNxyVI0
>>185
一般的なサラダ油は大豆油も菜種油もみんな溶剤抽出だぞ
一般的なサラダ油は大豆油も菜種油もみんな溶剤抽出だぞ
740: 名無しさん 2023/12/13(水) 07:43:14.80 ID:cBx+FnJw0
>>286
米油もガソリンがどったらと知って調べてびっくりしたよ
米油もガソリンがどったらと知って調べてびっくりしたよ
14: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:38:19.45 ID:ZePVy41x0
普通にボスコ買っとけ
10: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:36:36.92 ID:dd7QRJRH0
生産量の何倍も売れてる大人気商品
23: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:40:16.60 ID:UCItTrhI0
米油でいいやん
721: 名無しさん 2023/12/13(水) 07:02:43.41 ID:f0opwGp30
>>23
米油で始めて仕上げのみにオリーブオイルになったわ
米油で始めて仕上げのみにオリーブオイルになったわ
28: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:41:07.90 ID:DgROJuQH0
偽物か怪しい食べ物ベスト３
・EXVオリーブオイル
・ブルーマウンテン
・
・EXVオリーブオイル
・ブルーマウンテン
・
33: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:41:51.73 ID:zYxHYPz70
>>28
・大間のマグロ
・大間のマグロ
219: 名無しさん 2023/12/12(火) 22:27:38.03 ID:8Wtb6iD+0
>>28
魚沼産コシヒカリ
魚沼産コシヒカリ
233: 名無しさん 2023/12/12(火) 22:31:04.49 ID:a78OfMN00
>>219
毎年、生産量より出荷量が多いってデータが出てるのに一向に止める気配がないなw
毎年、生産量より出荷量が多いってデータが出てるのに一向に止める気配がないなw
697: 名無しさん 2023/12/13(水) 05:57:26.51 ID:ZUM+v7e20
>>28
イベリコ豚だっけ
高級なハムの原木が日本中の多くの店に出回ってる
イベリコ豚だっけ
高級なハムの原木が日本中の多くの店に出回ってる
872: 名無しさん 2023/12/13(水) 14:14:51.18 ID:tcyv+b6L0
>>28
蜂蜜
蜂蜜
32: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:41:23.95 ID:jbF/FGZj0
冬場に固形化しやがって！
34: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:42:23.19 ID:ESYUmKe60
小豆島のオリーブオイルだから大丈夫だよね
80: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:51:40.70 ID:bNiEX+T30
>>34
小豆島産も生産量が少なすぎて外国産と混ぜてるって聞いたけど
小豆島産も生産量が少なすぎて外国産と混ぜてるって聞いたけど
36: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:42:28.24 ID:izcb/bQW0
オリーブの木一本から1キロくらいしかオイルを
取れないって聞いたな
世界中に安定して供給できるほどあるとは思えないわな
イベリコ豚みたいなもんだろ
取れないって聞いたな
世界中に安定して供給できるほどあるとは思えないわな
イベリコ豚みたいなもんだろ
44: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:44:18.29 ID:+mJMLW440
アメリカと日本はオリーブオイルに混ぜ物するのが合法
48: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:45:06.12 ID:95Z6n5ja0
アメリカですらそんな物が流通してんのか
49: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:45:08.55 ID:24T4XxyC0
くっそ高いよなエクストラヴァージン
54: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:45:58.95 ID:CAGwnOPy0
最近はデルモンテかボスコの密封ボトルのエキストラバージンオリーブオイル使ってる
66: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:48:08.60 ID:WgY6aus30
偽物はどこで売ってるの？
71: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:49:40.52 ID:iFp/r8IB0
>>66
スーパー
スーパー
150: 名無しさん 2023/12/12(火) 22:06:31.26 ID:AluZqjN70
>>71
マジ？
マジ？
710: 名無しさん 2023/12/13(水) 06:22:05.85 ID:s12s/P100
>>66
量からいうと99パーセント偽物
日本は国際オリーブ協会に加盟してないから取り締まりとかない
量からいうと99パーセント偽物
日本は国際オリーブ協会に加盟してないから取り締まりとかない
70: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:49:14.38 ID:VzXipro70
俺が買ってるのニュージーランド産だけどどうなんだろ
73: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:50:28.73 ID:A68a+HhB0
米油にしとけ
油の質も似てるし、健康にもいいらしいから
すこし高いけど
油の質も似てるし、健康にもいいらしいから
すこし高いけど
104: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:57:07.49 ID:mQOzlBuH0
>>73
米油にしてから揚げ物でも胃もたれしなくなった
オリーブ油より軽く感じる、やっぱ日本人は米が体に馴染むんだろな
米油にしてから揚げ物でも胃もたれしなくなった
オリーブ油より軽く感じる、やっぱ日本人は米が体に馴染むんだろな
393: 名無しさん 2023/12/12(火) 23:32:38.37 ID:rphSgpvt0
>>73
オリーブオイルはオメガ9たが、米油の脂質はオメガ6だから摂りすぎに注意な
オリーブオイルはオメガ9たが、米油の脂質はオメガ6だから摂りすぎに注意な
74: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:50:32.08 ID:8T3rKKIn0
ボスコの一番安い奴はさすがに大丈夫なの？
といっても植物油と比べれば大分お高いけど
といっても植物油と比べれば大分お高いけど
86: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:52:41.17 ID:5p+QJeq/0
>>74
ボスコの一番安いヤツはピュアオリーブオイルだから偽じゃない嘘ついてない
ボスコの一番安いヤツはピュアオリーブオイルだから偽じゃない嘘ついてない
89: 名無しさん 2023/12/12(火) 21:53:50.87 ID:WL9KyIO50
オリーブオイルはいいやつ買ってるけど最後の風味づけだけにしか使ってないわ。
高すぎる
高すぎる
実はヴァージンじゃなかったってやつか