二郎系ラーメン700軒食べたYouTuberに聞いた「今までで1番美味しかった直系」と「口に合わなかったお店」

1: 名無しさん 2024/08/17(土) 12:30:32.09 ID:4gC0oX869
二郎系ラーメン700軒食べたYouTuberに聞いた「今までで1番美味しかった直系」と「口に合わなかったお店」
https://nikkan-spa.jp/2023061

396: 名無しさん 2024/08/19(月) 17:33:36.27 ID:FQos7ABQ0
>>1
まずい家系はご飯がべちゃべちゃの店

3: 名無しさん 2024/08/17(土) 12:32:16.32 ID:qlhuhUMz0
ラーメンは他人の意見は参考にならない
舌が慣れてるかどうかが重要で
友達が美味いよ!とオススメしてくれたところが不味かったり
自分が美味いよ!とオススメした所が不評だったり

12: 名無しさん 2024/08/17(土) 12:35:20.73 ID:WofUzaST0
>>3
真理

なので大雑把にあっさりこってりしお味噌とんこつそのくらいの情報しか仕入れずに行く

163: 名無しさん 2024/08/17(土) 14:43:47.75 ID:vLWP2dyx0
>>3
そもそも種類でもう好み分かれるしね

トンコツが主張してるだけで嫌いって人もいるし、その逆もいるし

295: 名無しさん 2024/08/18(日) 07:57:33.97 ID:/uQOyI+70
>>3
よく言われてることだけど、自分と好みの近いレビュアーをチェックするのが一番外れが無い

6: 名無しさん 2024/08/17(土) 12:33:13.42 ID:RYGSWFhA0
お前らにはズバーンの黄色にもやしたっぷりで十分だろ

377: 名無しさん 2024/08/19(月) 01:28:49.94 ID:x7J+nV/S0
>>6
それほんとに美味いからな

9: 名無しさん 2024/08/17(土) 12:34:07.23 ID:qlhuhUMz0
昔は町中華でゴムみたいな麺が出たりしてたけど
今時はそんな極端なハズレはほぼない

13: 名無しさん 2024/08/17(土) 12:35:47.20 ID:fGstUk710
好きな店H店って
西東京市のひばりヶ丘店か?

アソコはいつも凄い行列w

25: 名無しさん 2024/08/17(土) 12:40:43.86 ID:EACCpXOz0
Mの一つは目黒だな。もう一つは松戸かな

49: 名無しさん 2024/08/17(土) 12:52:51.79 ID:k4o2SXRX0
>>25
めじろ台は?

29: 名無しさん 2024/08/17(土) 12:41:47.50 ID:MA+tGsv60
М→三田
H→ひばりが丘
は分かるが
K→歌舞伎町か?
最後のMはどこだ?


68: 名無しさん 2024/08/17(土) 13:02:35.59 ID:CqEtHniy0
>>29
神田神保町
松戸駅前

97: 名無しさん 2024/08/17(土) 13:23:53.56 ID:BjV9FSMw0
>>29
目黒とひばりヶ丘は確定、順当だと三田リスペクトで無ければ松戸
Kは関内、歌舞伎町は論外というか別のもの
野猿街道を入れてないのがこの人のこだわり
わいは府中と小岩

220: 名無しさん 2024/08/17(土) 16:27:18.57 ID:E71G3xuq0
>>29
関内じゃないの
俺が好きな二郎は

松戸 関内 ひばりヶ丘 千住大橋かな

三田 歌舞伎町 池袋 目黒 一之江 亀戸 吉祥寺小岩(元) 赤羽(元)堀切菖蒲園(元)

くらいしか行ってないけど

37: 名無しさん 2024/08/17(土) 12:45:04.79 ID:sPPf9Uu40
ひばりヶ丘とスモジは一度行ってみたい

41: 名無しさん 2024/08/17(土) 12:48:26.40 ID:lVLfEVRk0
俺は苦手だけど豚骨臭がキツめのラーメン好きな人もいるしな

48: 名無しさん 2024/08/17(土) 12:52:40.40 ID:cGsP7C3C0
二郎は二郎と二郎系
◯◯家の直系はなんていえば良いの?
家系ってなったら家インスパイア店になっちゃうじゃん?

56: 名無しさん 2024/08/17(土) 12:56:31.08 ID:OmN4EskI0
>>48
家系の大元は吉村家ってとこ
吉村家から許しをもらったとこは吉村家直系を名乗る

83: 名無しさん 2024/08/17(土) 13:13:40.81 ID:BwE7wYwi0
こんなクソ暑いのに新宿小滝橋通りの二郎いつもめっちゃ並んでて笑うわ

122: 名無しさん 2024/08/17(土) 13:43:38.98 ID:sPPf9Uu40
二郎でオリジナル鍋を販売して鍋二郎を復活してほしいなあ
ゆっくり家で食べたい

159: 名無しさん 2024/08/17(土) 14:35:14.41 ID:UpBtrn2d0
仙川に長く住んでたんで仙川二郎よく行ったけど
なにしろ当たり外れが多い
5回に1回くらいの当たりかな
だからフラっと来た人はたいて仙川はマズいって評価
行くたんびにもう行かねえと思いつつしばらくすると行っちゃうの繰り返し

160: 名無しさん 2024/08/17(土) 14:36:45.08 ID:52kZBuYw0
>>159
ブレる店は嫌いだわ
神回は10でもその次5を出す店は行かない
安定して8を出してくれ

170: 名無しさん 2024/08/17(土) 15:00:59.10 ID:gaHbyn9D0
二郎系
ジャンクガレッジしか食べたことないけど、六厘舎の経歴だから初心者に良いと思う
フードコートにもある


182: 名無しさん 2024/08/17(土) 15:09:21.23 ID:vNCEhpAa0
二郎系だと東京駅の雷が美味いな。とみ田の系列の所

194: 名無しさん 2024/08/17(土) 15:29:46.88 ID:m/3Eq3Tz0
三田 ひばりヶ丘 上野毛 目黒 かな

195: 名無しさん 2024/08/17(土) 15:31:48.97 ID:52kZBuYw0
>>194
関内が外れるか?

389: 名無しさん 2024/08/19(月) 17:00:21.51 ID:btQs/iZG0
>>195
関内は非乳化じゃないじゃん

221: 名無しさん 2024/08/17(土) 16:29:30.93 ID:E71G3xuq0
基本乳化系のスープが好きでひばりヶ丘は格別に美味しかった

260: 名無しさん 2024/08/17(土) 20:20:48.76 ID:kIqIHRKe0
セブンの豚ラーメンは美味しい

270: 名無しさん 2024/08/17(土) 23:00:33.71 ID:eH1oc+RN0
乳化ならひばり松戸で非乳化なら目黒と小岩でしょ
まあ別にどこで食ってもだいたい美味いし順位づけるのも野暮だけど

304: 名無しさん 2024/08/18(日) 08:41:24.22 ID:1hnVPNm90
汁なし食べるようになってスープなんか要らんって気づきました

315: 名無しさん 2024/08/18(日) 10:31:37.42 ID:zW8/aBSV0
今はなき高田馬場が美味しかったな
一味唐辛子もトッピングでいれてくれた

店主休みがちだったけど、どこかでラーメン屋してないかな?

340: 名無しさん 2024/08/18(日) 12:44:24.57 ID:nR1vv7TV0
キャベツをケチってる店ほどスープに甘みがない

342: 名無しさん 2024/08/18(日) 13:06:12.56 ID:PY/3czyn0
沖縄のすばじらぁは直系マニアの僕でも美味いと思ったわ
噂されてる直系沖縄店はハードル高くなったな

364: 名無しさん 2024/08/18(日) 19:53:58.23 ID:ZCDpcTzT0
>>342
暖簾分けの最後に三田での修行が必要なんだけど、そんなに何人もいっぺんにやれないからめちゃくちゃ人が詰まってる状態
故に二郎の肩書き捨てて独立する人も結構増えてる

312: 名無しさん 2024/08/18(日) 10:15:05.11 ID:xdS8l/YR0
二郎好きな俺でも行きつけの店以外はなかなか入りづらい

引用元 : 二郎系ラーメン700軒食べたYouTuberに聞いた「今までで1番美味しかった直系」と「口に合わなかったお店」 [ネギうどん★]

2 COMMENTS

匿名

二郎系は3・4店舗くらいしか行ったことないけど、不味くはないが美味しくもないラーメンって印象だな
自分的に一番おいしかったラーメンは秋葉原の青島食堂

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