1: ななしさん 2024/09/07(土) 21:21:21.14 ID:qLUbDTYe9
〝2日目のカレーあるある〟に13万人大共感 何故こうなるか、あなたは分かる？
https://news.livedoor.com/article/detail/27140414/
https://news.livedoor.com/article/detail/27140414/
996: ななしさん 2024/09/08(日) 07:54:11.14 ID:zg5Zz0Kf0
>>1
2日目は、レンチンうどんで
カレーうどんだろ？
2日目は、レンチンうどんで
カレーうどんだろ？
10: ななしさん 2024/09/07(土) 21:22:53.04 ID:h2J7p12z0
ウェルシュ菌対策
って、どうすれば良いですか？
って、どうすれば良いですか？
18: ななしさん 2024/09/07(土) 21:24:31.68 ID:+RYlkllT0
>>10
小分けにして早く冷ます
小分けにして早く冷ます
27: ななしさん 2024/09/07(土) 21:25:48.57 ID:d/rjublP0
>>10
何十人前も大鍋で作らなきゃ関係ないよ
心配なら食後鍋を水で冷やせばいい
何十人前も大鍋で作らなきゃ関係ないよ
心配なら食後鍋を水で冷やせばいい
42: ななしさん 2024/09/07(土) 21:29:10.91 ID:/puXWrDd0
>>10
ジャガイモ入れない
ジャガイモ入れない
551: ななしさん 2024/09/07(土) 23:20:16.78 ID:S1/5yh4Y0
>>42
なんでだ？
なんでだ？
630: ななしさん 2024/09/07(土) 23:50:26.83 ID:HENjVSlT0
>>551
横だけどジャガイモ入れると冷凍に向かないからかな
横だけどジャガイモ入れると冷凍に向かないからかな
12: ななしさん 2024/09/07(土) 21:23:19.82 ID:285Sdz5H0
わからん
冷凍してもほぐして盛り付けるし、見た目で味も変わるし、そもそもアレンジする
冷凍してもほぐして盛り付けるし、見た目で味も変わるし、そもそもアレンジする
20: ななしさん 2024/09/07(土) 21:24:47.85 ID:1Hj39RNm0
実家だと2日目はカレートーストだったな
26: ななしさん 2024/09/07(土) 21:25:40.85 ID:Pfn9NIXF0
微妙に台形なとこもあるあるw
32: ななしさん 2024/09/07(土) 21:27:20.92 ID:HnZY+nrt0
ご飯の冷凍保存用容器って大体丸いんだけど
40: ななしさん 2024/09/07(土) 21:28:49.12 ID:d/rjublP0
>>32
四角いのも普通にあるよ加熱には不利だけど収納面ではメリットある
四角いのも普通にあるよ加熱には不利だけど収納面ではメリットある
49: ななしさん 2024/09/07(土) 21:30:52.49 ID:hn97n1+E0
>>32
家はラップで凍らせるから四角いな
家はラップで凍らせるから四角いな
695: ななしさん 2024/09/08(日) 00:26:04.46 ID:KHdAPMi70
>>49
それを角を丸めた方がチンする時に効率よく
温められるらしい
それを角を丸めた方がチンする時に効率よく
温められるらしい
37: ななしさん 2024/09/07(土) 21:28:30.58 ID:Pb7xM/Wf0
１日目ポトフ
２日目カレー
３日目カレー
４日目カレーうどん
５日目カレー鍋
だな
２日目カレー
３日目カレー
４日目カレーうどん
５日目カレー鍋
だな
47: ななしさん 2024/09/07(土) 21:30:27.05 ID:h2J7p12z0
>>37
０日目は、肉じゃが
では？
０日目は、肉じゃが
では？
68: ななしさん 2024/09/07(土) 21:34:27.66 ID:t00U5tWy0
>>47
うちはシチューに分岐だな
半分シチュー、半分カレー、少しだけ父親用の肉じゃが
母が家族のためようやっとる
うちはシチューに分岐だな
半分シチュー、半分カレー、少しだけ父親用の肉じゃが
母が家族のためようやっとる
44: ななしさん 2024/09/07(土) 21:29:37.68 ID:XzaETXY70
カレーは１日置かなくとも、火を止めて２時間置いとけば美味くなってる。
すぐ冷めないから保温効果で具材が柔らかくなり味が染み込む。
すぐ冷めないから保温効果で具材が柔らかくなり味が染み込む。
46: ななしさん 2024/09/07(土) 21:30:19.46 ID:t00U5tWy0
共感ができんのだが
それなりに消費が早くその都度炊いて
ご飯を冷凍する習慣がないからかな
それなりに消費が早くその都度炊いて
ご飯を冷凍する習慣がないからかな
48: ななしさん 2024/09/07(土) 21:30:31.38 ID:o3kFFePq0
冷凍ご飯はサラダボウルにラップしてたが、
蓋付きのレンジ用タッパーに替えた
蓋付きのレンジ用タッパーに替えた
51: ななしさん 2024/09/07(土) 21:31:43.03 ID:d/rjublP0
バカの一つ覚えみたいにウェルシュ菌とか言ってるけど
家庭で作るレベルの鍋なんてほぼ関係ないｗ
家庭で作るレベルの鍋なんてほぼ関係ないｗ
66: ななしさん 2024/09/07(土) 21:34:01.23 ID:Z2u5JfSc0
いやスプーンでほぐしてからカレーかけるだろ？
普通はそうする
普通はそうする
72: ななしさん 2024/09/07(土) 21:35:43.61 ID:KEP8BBWj0
一人暮らし始めたばかりの頃にカレー作って常温で一晩寝かせてダメにしちゃうのあるあるだよね
100: ななしさん 2024/09/07(土) 21:41:10.23 ID:WHnqKZdK0
２日目は冷凍ご飯をチンして
カレーは冷蔵状態でそのまま食べる
熱いご飯と冷たいカレー
カレーは冷蔵状態でそのまま食べる
熱いご飯と冷たいカレー
117: ななしさん 2024/09/07(土) 21:45:11.09 ID:I6WMTlBV0
夏の冷や飯美味いよね
炊きたてより好き
炊きたてより好き
131: ななしさん 2024/09/07(土) 21:47:22.58 ID:hXHNn0bV0
普通にレトルトカレー食うときはこれだ
先にカレーを皿に出してレンチンする
その上にレンチンご飯を乗せる
先にカレーを皿に出してレンチンする
その上にレンチンご飯を乗せる
132: ななしさん 2024/09/07(土) 21:47:30.61 ID:R9i5Iepq0
２日目のカレーあるある
・熱々御飯に冷えたカレーを掛けて食べる
・カレーが粉っぽくなる
・カレーを温める時はそのまま火に掛けず牛乳を少し入れて温める
・ジャガイモが行方不明になる
・熱々御飯に冷えたカレーを掛けて食べる
・カレーが粉っぽくなる
・カレーを温める時はそのまま火に掛けず牛乳を少し入れて温める
・ジャガイモが行方不明になる
165: ななしさん 2024/09/07(土) 21:52:42.89 ID:R9i5Iepq0
冷凍御飯はラップに包まずに、タッパーに入れて冷凍して
タッパー毎レンチンして、そこにカレーかける
方が良いと思う
もしくはラップで御飯を冷凍しても
レンチンした後にラップを開いて、そこにカレーをかけるとか
タッパー毎レンチンして、そこにカレーかける
方が良いと思う
もしくはラップで御飯を冷凍しても
レンチンした後にラップを開いて、そこにカレーをかけるとか
787: ななしさん 2024/09/08(日) 01:52:37.40 ID:4HDIXsR20
>>165
タッパについたカレーは落ちづらいから陶器に移した方が楽
タッパについたカレーは落ちづらいから陶器に移した方が楽
167: ななしさん 2024/09/07(土) 21:53:02.90 ID:76ILXt0k0
ワイはカレー作ったあと、冷めたらそのまま冷蔵庫保管で
あとは都度鍋から必要な分すくって電子レンジで加熱して食べる派
再加熱繰り返すと風味が変わるし２日めのカレーの良さがわからん
あとは都度鍋から必要な分すくって電子レンジで加熱して食べる派
再加熱繰り返すと風味が変わるし２日めのカレーの良さがわからん
207: ななしさん 2024/09/07(土) 22:01:37.62 ID:ySxpJ+xP0
ウェルシュ菌対策のためにココイチのような完全セパレートカレーにしてる
つまり、鍋にはルーだけ、具は別調理
つまり、鍋にはルーだけ、具は別調理
209: ななしさん 2024/09/07(土) 22:01:53.65 ID:MCfW3ypo0
カレーは大量に作り1週間は食う
煮続けるから最初の具は全て溶けて消える
毎日カレーの上に追加で買ったステーキとかトンカツとか牡蠣フライとか夏野菜炒めとかをトッピングして食う
煮続けるから最初の具は全て溶けて消える
毎日カレーの上に追加で買ったステーキとかトンカツとか牡蠣フライとか夏野菜炒めとかをトッピングして食う
210: ななしさん 2024/09/07(土) 22:02:08.83 ID:VN6shQg20
我が家の二日目はカレーうどんにするルーティンが出来てる
224: ななしさん 2024/09/07(土) 22:05:48.41 ID:pWaFLyxf0
卵かけご飯も、生卵をご飯の上にかけるより
卵と醤油を入れてかき混ぜた中に、熱々ご飯を入れて食べた方がおいしく感じる
卵と醤油を入れてかき混ぜた中に、熱々ご飯を入れて食べた方がおいしく感じる
174: ななしさん 2024/09/07(土) 21:54:32.14 ID:yc+Z/hce0
おれの晩飯やん
ルーのうえにレンチンしたご飯をドンっと乗せるわ
米は塊ばっかでルーになじまないけど
ルーのうえにレンチンしたご飯をドンっと乗せるわ
米は塊ばっかでルーになじまないけど
大昔、鍋丸ごとの壮大な腐敗を引き起こした。
それまで嗅いだことのない、ものすごい匂いだった。
その悪臭が鍋に染み込んじゃって、結局捨てることになった。
まぁまぁ立派な寸胴鍋だったのに…。
以来、カレーは一食分しか作ってない。
カレールウの１ブロックで、だいたい一人分ができるよ。
2日目まで普通に食べて
3日目にカレーうどん