ウニはイタリア人は美味しいと食うけどアメリカ人は食えないらしいね。

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1: ななしさん 2025/05/02(金) 17:02:11.06 ID:ddZw9IGa0● BE:194767121-PLT(13001)
【渡辺早織 イタリアの恋する隠し味】日本でも人気上昇中の「カンノーロ」　本場シチリアで食べる味は？
https://news.yahoo.co.jp/articles/3d28ec9d8ae387b5bf37f5003f93a12e6e72d245

6: ななしさん 2025/05/02(金) 17:09:28.63 ID:OsHJO8MC0
昔と違ってアメリカ人もウニ平気で食うぞ

9: ななしさん 2025/05/02(金) 17:15:41.79 ID:sDhUyNUs0
大谷の日本歓迎会でメジャーリーガーが食わされとったな

21: ななしさん 2025/05/02(金) 17:32:10.82 ID:PcZn1Jxb0
>>9
どうせ最高級ウニだろう
絶対に旨いはず

14: ななしさん 2025/05/02(金) 17:20:27.47 ID:jr8hluAX0
磯臭いんだろ？

16: ななしさん 2025/05/02(金) 17:25:10.34 ID:DAeoRONB0
ウニがうまいと思ったことない

19: ななしさん 2025/05/02(金) 17:31:34.92 ID:Ew1cln9C0
>>16
舌平目とかのポワレにかかってるウニバターソースは美味しいよ


23: ななしさん 2025/05/02(金) 17:33:32.01 ID:OsHJO8MC0
ミョウバン不使用がうまいのは間違いないが
品質の悪いウニを濃いミョウバン水に浸して
誤魔化したやつしか知らないと嫌いになるだろうな

26: ななしさん 2025/05/02(金) 17:35:22.28 ID:zkV4CWLB0
生きてるのを割った直後のはうまいと思ったけどそこらで売ってるのは嫌だな

28: ななしさん 2025/05/02(金) 17:40:18.11 ID:h8xCGwGW0
ウニはヒトデの仲間
つまりウニを食える奴はヒトデもいける

31: ななしさん 2025/05/02(金) 17:59:57.40 ID:/32U/Zlw0
板臭いのなんとかならんのか

34: ななしさん 2025/05/02(金) 18:19:15.90 ID:LkuWjt2O0
一度でいいから北海道の取れたてのウニをラーメン丼一杯に入れて掻っ込んで食べてみたい

42: ななしさん 2025/05/02(金) 18:44:46.43 ID:ROEVGw340
回転寿司のウニは不味いが、ちゃんとした店で食べると美味しい。

43: ななしさん 2025/05/02(金) 18:50:32.86 ID:VFS4SQaA0
ウニって北海道とか東北とか日本の上の方でしか採れないと思っていた


46: ななしさん 2025/05/02(金) 19:13:59.57 ID:94uP1rnH0
ミョウバン漬けしないウニの殻割りしたてのまま塩水に浸けて流通しているウニならアメリカ人でも食うんだろうな

49: ななしさん 2025/05/02(金) 19:54:26.74 ID:czbF2Cm90
>>46
塩ウニなら世界中誰でも好き嫌いはあっても食えそうではある
ミョウバンウニは子供の頃から訓練されてないと正直無理な味だよな

48: ななしさん 2025/05/02(金) 19:31:51.17 ID:kLOvIS+U0
カルフォルニアの馬糞ウニは親指くらい大きくて美味しかった

50: ななしさん 2025/05/02(金) 19:57:11.08 ID:UGpdHYwQ0
ロスは普通にウニを食うね
ちょっと北にあるサンタバーバラというところがウニの有名な漁場になってるから

51: ななしさん 2025/05/02(金) 20:18:32.88 ID:gPGBe2N10
ミョウバンてウニにしか聞かんのやが他に使い道あるんか？

52: ななしさん 2025/05/02(金) 20:20:56.75 ID:ddZw9IGa0 BE:194767121-PLT(12001)
>>51
わらびのアク抜き

56: ななしさん 2025/05/02(金) 21:12:03.29 ID:HtUkR1NH0
>>51
消臭剤としてはメジャーなほう

57: ななしさん 2025/05/02(金) 21:17:43.50 ID:+9nPADHs0
カンノーロの話しじゃないのか？

引用元 : ウニはイタリア人は美味しいと食うけどアメリカ人は食えないらしいね。 [194767121]

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