【朗報】かすうどんとかいう謎のうどん、美味い

串カツ田中で食ったが美味かったわ

もともと捨てる部分で仕方なく食ってたのに今ではめちゃくちゃ高い

あれ旨いよな
あっさりしたうどんによく合うわ

天かすのうどんかと思って1回も食べんかったわ

そもそも知らん奴が多そうなのは草

TKG→かすうどんの出汁→TKGかすうどんの出汁
無限ループや！

大阪でも限られた地域のもんやから大阪市のおっちゃんとかに聞いてもまずわからん食い物

寒くなったら競馬場でKASUYAのうどん食うわ

別に大阪でもメジャーじゃないB級グルメや

かす自体も美味いんや
かすが出汁のコクをあげるんよな
背脂みたいなもんや

ホルモンって見た目や食感はアレやけど旨味の固まりみたいなモンやからな
そら汁物に入れたら美味いよ

大人になってから存在を知った
大阪でもあまりメジャーでないと思う

自販機で有名なだし道楽のかすうどんもうめえぞ

鳥皮ならそこらの小売りスーパーでも出回ってるから
まとまった量で油出ししてたら似たようなカスが手軽にできるで
鶏油もたんまり取れるし

うどんの中では一番美味いかもしれんな
関西人の9割は知らん模様

伊勢うどんやすだちうどんの方が有名なんかな?

油かすってやつ？

牛の腸を揚げたものなんだな

ワイは油カスあんま好きじゃないからもう食うことは無い
かすうどんの出汁は美味いとは思うんやが

米原近辺に有名なとこあるらしいけど
どこやろ
一回行ってみたい

ホルモンって内臓の中では臭くないけど、質の悪いもんだと食った後気持ち悪くならないか？
わい子供のころ安い焼肉屋でホルモン食べて気持ち悪くなった記憶がある

「かす」とは、牛のホルモン（腸）を脂分が抜けるまで低温でカリカリに揚げたもの。
通称「油かす」と呼ばれ、本来はホルモン（腸）を加熱し食用油脂を抽出した残滓（のこりかす）であるので、油をとったあとのかす。という事で「油かす」と呼ばれています。

これが美味いの？

うまいけど
素うどんで700円とか高いよ

かすうどんある店行ったらシメで絶対頼むわ