1: ななしさん 2024/11/11(月) 17:46:19.98 ID:yyzVblSA01111
吉野家とかのうなぎでほっぺたが落ちそうなんだが
5: ななしさん 2024/11/11(月) 17:47:55.99 ID:6AY9Rar701111
高いのは高いので旨いんだけど、最近は牛丼屋のうなぎも工夫して十分旨いから困る
6: ななしさん 2024/11/11(月) 17:48:07.04 ID:hWn42nBp01111
最近の流行りのふっくら焼いたのは合わない
カリカリに焼いたのがいい
カリカリに焼いたのがいい
7: ななしさん 2024/11/11(月) 17:48:22.00 ID:gUA5sg+c01111
流石に吉野家とかの鰻よりか美味いけど感動するレベルではないかな
8: ななしさん 2024/11/11(月) 17:48:40.36 ID:/pB4Vv/001111
青うなぎって奴のひつまぶし食ったら流石に美味かったよ
6000円ぐらい
6000円ぐらい
9: ななしさん 2024/11/11(月) 17:49:05.73 ID:BrkBQ4//01111
1.2倍くらい美味いよ
14: ななしさん 2024/11/11(月) 17:50:18.92 ID:6AY9Rar701111
>>9
このくらいがリアルなとこやな
このくらいがリアルなとこやな
11: ななしさん 2024/11/11(月) 17:49:42.53 ID:B8iCbj3JH1111
高いの食べると安いので満足できなくなるから食べないほうがいい
12: ななしさん 2024/11/11(月) 17:49:51.52 ID:8NYlOG3601111
3000円と12000円の食って分かった違いが山椒だけだったわ
16: ななしさん 2024/11/11(月) 17:51:28.28 ID:hEiQQaza01111
国産養殖ならまあ全然違う、というか中国産も最近高級養殖あるからそれとはあまり区別つかない
基本的に中国のいかにも餌とかでデブデブにさせた巨大な奴は脂強すぎてきつい、まあアレが好きな人もいるから好き嫌いやな
基本的に中国のいかにも餌とかでデブデブにさせた巨大な奴は脂強すぎてきつい、まあアレが好きな人もいるから好き嫌いやな
18: ななしさん 2024/11/11(月) 17:52:53.69 ID:iiADmxk301111
美味いもん食いまくってそうな伊集院が鰻の味はタレの味っつってたから鰻自体は大したもんでないんやろ
31: ななしさん 2024/11/11(月) 18:00:00.78 ID:hWn42nBp01111
>>18
俺は脂の味だと思うよ
かわいそうに、本物のウナギを知らないんだな
俺は脂の味だと思うよ
かわいそうに、本物のウナギを知らないんだな
19: ななしさん 2024/11/11(月) 17:53:58.38 ID:f3CR2jti01111
白焼きとかいうのほんと不味かった
21: ななしさん 2024/11/11(月) 17:54:28.24 ID:+Ifl4SZ201111
皮がカリッとしとるだけ
22: ななしさん 2024/11/11(月) 17:55:12.81 ID:iwN2nDnW01111
2000円台の店の3000円のうなぎが結構うまかった
24: ななしさん 2024/11/11(月) 17:55:37.89 ID:tBPhEtLP01111
3000円くらいでもそこら辺のと全然違うで
25: ななしさん 2024/11/11(月) 17:55:56.40 ID:egrG0IrnM1111
まあ、やっぱり職人さんが焼くのは違うねえ
26: ななしさん 2024/11/11(月) 17:56:21.56 ID:UE44h9Ps01111
カリッとしとるのを求められるとか結局蒲焼きってのはジャンクフードなんやろなぁ思うわ
27: ななしさん 2024/11/11(月) 17:56:56.64 ID:5seuKqLD01111
吉野家でも８割うまい
残りの2割に5000円出すかどうかよ
残りの2割に5000円出すかどうかよ
28: ななしさん 2024/11/11(月) 17:57:54.14 ID:pr4Jdo8201111
鰻の成瀬とかいう謎のチェーン店
32: ななしさん 2024/11/11(月) 18:01:11.57 ID:1nW2Jc6Q01111
値段に比例しとるとは思うけど、それ以上に店によって違うから一概には言えんやで
ワイ関東のふわふわしたやつ嫌いやし店選びの方を重要視するかな
ワイ関東のふわふわしたやつ嫌いやし店選びの方を重要視するかな
33: ななしさん 2024/11/11(月) 18:02:17.15 ID:1nW2Jc6Q01111
あとは旬やろな
基本うなぎの旬って冬やから
丑の日とかに食ってるの鼻で笑ってる
基本うなぎの旬って冬やから
丑の日とかに食ってるの鼻で笑ってる
36: ななしさん 2024/11/11(月) 18:03:37.65 ID:XhXadvQJ01111
うなぎは品質より調理法や
スーパーのやっすいタレべちゃべちゃの切り身もやりようによってはクソ美味くなる
スーパーのやっすいタレべちゃべちゃの切り身もやりようによってはクソ美味くなる
41: ななしさん 2024/11/11(月) 18:06:17.45 ID:NF4kfhdk01111
安い鰻とは別物だけど別物だから別次元に旨いのかって言われるとそれ程でもない
42: ななしさん 2024/11/11(月) 18:07:09.77 ID:pJUrMP1j01111
3000円くらい出せばそれ以上はでかいと高いだけや
44: ななしさん 2024/11/11(月) 18:08:48.14 ID:yn8O4NqB01111
名古屋に行ったら蓬莱軒本店へ行け
45: ななしさん 2024/11/11(月) 18:09:37.33 ID:5cUDLHlc01111
関西と関東でのうなぎの調理の違いは結構面白い
一般人にとってみれば、高くなくてもうまいものはうまい
一般人にとってみれば、高くなくてもうまいものはうまい
46: ななしさん 2024/11/11(月) 18:09:58.70 ID:tiPi+PBE01111
神戸なら新田商店が最高や
50: ななしさん 2024/11/11(月) 18:12:39.03 ID:U0l6jZF301111
ぶっちゃけ言うほど変わらんけど安いのがまずくなるから食わないほうがいい
54: ななしさん 2024/11/11(月) 18:15:39.87 ID:wj88Pg+501111
4,000円くらい超えると量や付け合わせの問題で質はほぼ頭打ちだと思う
大体名店もそれくらいの単価だ
大体名店もそれくらいの単価だ
55: ななしさん 2024/11/11(月) 18:16:19.27 ID:aVsQM7IP01111
流石に吉野家のうなぎと数千円のうなぎは結構違うと思ってええけど
何倍も払う価値があるかはわからん
何倍も払う価値があるかはわからん
56: ななしさん 2024/11/11(月) 18:17:39.24 ID:3qObpEjs01111
>>55
たまの自分へのご褒美としての価値はあると思うよ 雰囲気込みかもしれんが
たまの自分へのご褒美としての価値はあると思うよ 雰囲気込みかもしれんが
57: ななしさん 2024/11/11(月) 18:17:44.23 ID:MJppI0JD01111
4000円のうなぎ食ったことあるけど
期待が大きかった分そこまでかって気分になったのと
すげえ待つ
期待が大きかった分そこまでかって気分になったのと
すげえ待つ
62: ななしさん 2024/11/11(月) 18:24:51.66 ID:cmRqWDLj01111
近所の鰻屋は高いくせに鰻の柔らかさがなくなるぐらいカリッカリに焼いてくっそ不味いから毎回腹が立つ
66: ななしさん 2024/11/11(月) 18:26:08.67 ID:IHPMXgl201111
>>62
それ関西風や
それ関西風や
65: ななしさん 2024/11/11(月) 18:25:55.26 ID:hXlt47IUM1111
炭火で焼くから美味いんやと思う
味は正直なんでも美味い
味は正直なんでも美味い
67: ななしさん 2024/11/11(月) 18:27:06.01 ID:Mrch1e/U01111
4000円でも不味いとこあったから結局は食ってみないと分からん
レスの内容から見てると、本当に美味い鰻食った事あるヤツってホント少ないんだな
この前一人８０００円の鰻食ったけど、特にうまくはないよ。
ウナギはウナギであってそれ以上じゃない。
うな丼よりも、カリカリしている ひつまぶしが好き