1: ななしさん 2024/12/10(火) 09:32:26.12 ID:J2Y4zgWq9
なぜネパール人がインド料理を出すのか 広がるカレービジネスと10倍に増えた夜間中学生
https://www.sankei.com/article/20241210-HIYZAMHH3NIQDKBXCMEKUS3QWA/
[産経新聞]
2024/12/10 07:00
https://www.sankei.com/article/20241210-HIYZAMHH3NIQDKBXCMEKUS3QWA/
[産経新聞]
2024/12/10 07:00
108: ななしさん 2024/12/10(火) 09:54:19.75 ID:TQ04SkED0
>>1
近所の古いスナックが買い取られて、どんどんカレー屋になってるｗ
近所の古いスナックが買い取られて、どんどんカレー屋になってるｗ
11: ななしさん 2024/12/10(火) 09:37:04.10 ID:xoLRf4FS0
日本人が中華料理を出すようなものか
14: ななしさん 2024/12/10(火) 09:37:36.34 ID:8cDRXzW+0
近所にネパール人のインドカレー屋あるけど、美味しい、対応よい、安いで愛用させてもらってる。
あと、ネパールのモモという水餃子が結構おいしい。
あと、ネパールのモモという水餃子が結構おいしい。
25: ななしさん 2024/12/10(火) 09:40:21.06 ID:fF/UtX6U0
チーズナンおいしいなあ
でもカロリーがやばい
でもカロリーがやばい
31: ななしさん 2024/12/10(火) 09:42:03.80 ID:I2w+x1800
YouTubeでブローカーと補助金とタンドリー窯の関係を見たけど内容忘れた
675: ななしさん 2024/12/10(火) 13:29:00.61 ID:FI3deUl20
>>31
窯1つで数人の就労ビザがおりるってやつ？
窯1つで数人の就労ビザがおりるってやつ？
36: ななしさん 2024/12/10(火) 09:42:34.46 ID:lJLb8vmI0
昔は安くて良かったけど、最近は量産型増えるし価格も上がったから行かなくなったな。
40: ななしさん 2024/12/10(火) 09:43:26.16 ID:1XZk2U8Z0
カレーの辛味は脂溶性だから水を飲んだら逆効果らしい
47: ななしさん 2024/12/10(火) 09:44:33.72 ID:EBISr63x0
>>40
それでラッシーとかの乳製品がサイドメニューにあるのか
それでラッシーとかの乳製品がサイドメニューにあるのか
43: ななしさん 2024/12/10(火) 09:43:50.24 ID:DJ3g7Ie+0
スリランカも参戦
おらのカレーの方が、マイウー
おらのカレーの方が、マイウー
52: ななしさん 2024/12/10(火) 09:45:23.00 ID:1nQ0yMea0
>>43
更にパキスタン、バングラデシュも参戦
更にパキスタン、バングラデシュも参戦
45: ななしさん 2024/12/10(火) 09:44:09.35 ID:PGe+c50g0
実際はネパールカレーのほうがヘルシーで美味い
もっとネパールカレーの店が増えてほしい
もっとネパールカレーの店が増えてほしい
53: ななしさん 2024/12/10(火) 09:45:32.78 ID:hZENOPd30
安い美味い量が多い一人でも入りやすい
ナンも美味しいけどドーサも美味い
ナンも美味しいけどドーサも美味い
56: ななしさん 2024/12/10(火) 09:46:07.65 ID:Hs5PJYMe0
カレーや多いよな
59: ななしさん 2024/12/10(火) 09:46:32.01 ID:EBISr63x0
うちの近所にもネパール人の店あるけど、店の名前がヤキトリ
でもカレー屋
ヤキトリつーか肉の串焼きもあるけどカレー屋
でもカレー屋
ヤキトリつーか肉の串焼きもあるけどカレー屋
62: ななしさん 2024/12/10(火) 09:46:44.22 ID:Tn2jxJGr0
CoCo壱入るならインドカレー屋に入るわ
63: ななしさん 2024/12/10(火) 09:46:55.32 ID:DzqFFNW10
ビリヤニ持ち帰りで頼むとパックにギュウギュウに詰めて渡してくれる
なぜか二郎並にでかいアサイーボウルを売ってる店もある(もちろんカレー屋)
好き
なぜか二郎並にでかいアサイーボウルを売ってる店もある(もちろんカレー屋)
好き
73: ななしさん 2024/12/10(火) 09:47:56.01 ID:vL2dp8Oa0
日本全国のインドネパール店は、テンプレートが決まってどこも同じだよなｗ
二つぐらい銀のカップに２種のカレー、サラダの小鉢、でナンorライス
あれは、インドネパールでも同じなの？ｗ
二つぐらい銀のカップに２種のカレー、サラダの小鉢、でナンorライス
あれは、インドネパールでも同じなの？ｗ
81: ななしさん 2024/12/10(火) 09:49:20.84 ID:N7x4t9tu0
ネパール行けば普通にインド料理食べてる
インドとネパールの料理は変わりがあまりない
今の国境で勝手に分けてるだけ
インドとネパールの料理は変わりがあまりない
今の国境で勝手に分けてるだけ
84: ななしさん 2024/12/10(火) 09:50:00.20 ID:gdU7d2DX0
>>81
モモとかインドでは見ないが
モモとかインドでは見ないが
88: ななしさん 2024/12/10(火) 09:51:01.85 ID:qz6MMTSq0
スリランカ人はスリランカカレー屋やるのに
89: ななしさん 2024/12/10(火) 09:51:04.52 ID:UUeQHlgy0
ネパールもカレーが主食だし。
92: ななしさん 2024/12/10(火) 09:51:14.06 ID:TSYKLwgq0
うちの近所のは美味しいし安い
おかわり頼むととりあえず腹いっぱいになるまで色々持ってきてくれる
最近は90年代の日本の歌謡曲の話をよくする
おかわり頼むととりあえず腹いっぱいになるまで色々持ってきてくれる
最近は90年代の日本の歌謡曲の話をよくする
95: ななしさん 2024/12/10(火) 09:51:24.41 ID:MbdMYaCK0
外国人起業家の資金調達支援事業というのを都がやってるが
無担保保証人なしで最大１５００万円の融資
これが外国人経営の飲食店が激増してる理由だと思うが
ブローカーみたいな人らが背後で暗躍してると思うよ
無担保保証人なしで最大１５００万円の融資
これが外国人経営の飲食店が激増してる理由だと思うが
ブローカーみたいな人らが背後で暗躍してると思うよ
96: ななしさん 2024/12/10(火) 09:52:17.17 ID:RPiaGzaI0
ネパール料理、パキスタン料理
って言っても売れないだろ
台湾料理も同じ理由で中華料理だ
んなことよりインド料理屋増えすぎてもうすでに衰退期だな
って言っても売れないだろ
台湾料理も同じ理由で中華料理だ
んなことよりインド料理屋増えすぎてもうすでに衰退期だな
99: ななしさん 2024/12/10(火) 09:53:05.44 ID:eFdMD5Vd0
カレーは両国に跨がる伝統的食文化
なぜインド料理と決めつけるのか？
もしネパール人がインド料理の看板を掲げているのなら
ネパール料理、ネパールカレーと改めて欲しいものですね？
インドカレーはどこにでもあるし、ネパールカレーの方が好奇心が沸いて食べてみようかってなると思う。
なぜインド料理と決めつけるのか？
もしネパール人がインド料理の看板を掲げているのなら
ネパール料理、ネパールカレーと改めて欲しいものですね？
インドカレーはどこにでもあるし、ネパールカレーの方が好奇心が沸いて食べてみようかってなると思う。
127: ななしさん 2024/12/10(火) 09:57:23.65 ID:yPLPIxLR0
>>99
つかバングラデシュとかにもあるだろカレー
日本人がフランス料理店やってたりもするんだから別になにジンでもいいと思うけど、
インドカレー屋の店員さんがインド人だと思ってナマステしたらペルー人だった時は悲しかったわ
しかもナマステ返してくれたわ優しい
つかバングラデシュとかにもあるだろカレー
日本人がフランス料理店やってたりもするんだから別になにジンでもいいと思うけど、
インドカレー屋の店員さんがインド人だと思ってナマステしたらペルー人だった時は悲しかったわ
しかもナマステ返してくれたわ優しい
163: ななしさん 2024/12/10(火) 10:07:07.25 ID:AOSylUhI0
>>99
日本人だって中華やイタリアやフランス料理店出してるじゃん
全てに「日本式」ってつけてるか？歴史的に縁が薄いフランス料理を日本人が作るよりは
ネパール人がインドカレー作る方が歴史的地理的にも関連性は高いだろ
日本人だって中華やイタリアやフランス料理店出してるじゃん
全てに「日本式」ってつけてるか？歴史的に縁が薄いフランス料理を日本人が作るよりは
ネパール人がインドカレー作る方が歴史的地理的にも関連性は高いだろ
100: ななしさん 2024/12/10(火) 09:53:19.81 ID:IGAgMwat0
うちの近くにもインド料理店あるは
近所に住むインド人たちのコミュニケーションの場らしい
近所に住むインド人たちのコミュニケーションの場らしい
116: ななしさん 2024/12/10(火) 09:55:28.90 ID:ixbQLoCH0
スリランカカレーはココナッツ大丈夫な人ならいける
パキスタンカレーとバングラデシュカレーは食べた事ないから分からん
パキスタンカレーとバングラデシュカレーは食べた事ないから分からん
117: ななしさん 2024/12/10(火) 09:55:48.93 ID:mDZV1cyM0
ネパールの定食を出す店がちょこちょこあって、それが結構美味しい。
ライス、ダル豆のカレー、カレーがもう一品、野菜の炒め物、じゃがいもの炒め物、漬物とかで、1000円前半ぐらいの価格帯。
ライス、ダル豆のカレー、カレーがもう一品、野菜の炒め物、じゃがいもの炒め物、漬物とかで、1000円前半ぐらいの価格帯。
131: ななしさん 2024/12/10(火) 09:59:06.90 ID:v6WyAOiw0
>>117
うらやま
もっと自信持ってネパール料理を展開して欲しい
うらやま
もっと自信持ってネパール料理を展開して欲しい
122: ななしさん 2024/12/10(火) 09:56:28.23 ID:uzj8Ca9S0
インド人はカーストが影響してると聞いたが
557: ななしさん 2024/12/10(火) 12:18:54.79 ID:NrZSsFkQ0
>>122
高カーストの人の口にも入る物作ってるからプロ料理人は一般的な職業の中ではわりとカースト高め
高カーストの人の口にも入る物作ってるからプロ料理人は一般的な職業の中ではわりとカースト高め
123: ななしさん 2024/12/10(火) 09:56:28.46 ID:tU9pf2fp0
イオンに店あるけど買ってる人見たことない賃料どうやって支払ってるのか心配するレベル
129: ななしさん 2024/12/10(火) 09:58:03.71 ID:LVTQoccQ0
前にパキスタン人がやってるグレートインディアというカレー屋があったなｗ
130: ななしさん 2024/12/10(火) 09:58:52.00 ID:llmmAQyZ0
東港にあったパキスタン人がやってるインドネパールカレー屋面白かったな。
日本語は通じないし英語も片言。まともに通じるのはロシア語と現地語でメニューはカレーしかないから話す必要もなく椅子に座れば注文しなくても勝手に出てくるシステム
日本語は通じないし英語も片言。まともに通じるのはロシア語と現地語でメニューはカレーしかないから話す必要もなく椅子に座れば注文しなくても勝手に出てくるシステム
133: ななしさん 2024/12/10(火) 09:59:25.08 ID:78AYvhjs0
タンドール買うと補助金出るんだっけ
140: ななしさん 2024/12/10(火) 10:01:00.87 ID:i0ZHMs8K0
ネパールは多民族国家だからネパール人と一括りにするのはどうかと思う
ヒンディ系ではカーストがあったり、民族ごとに習慣や食べてるものも違うらしい
ヒンディ系ではカーストがあったり、民族ごとに習慣や食べてるものも違うらしい
148: ななしさん 2024/12/10(火) 10:02:26.87 ID:6llfxPg50
>>140
○○人は
国籍でそう呼称する場合もある
○○人は
国籍でそう呼称する場合もある
190: ななしさん 2024/12/10(火) 10:12:20.66 ID:Mn4qAv180
チーズナンといいボリュームが良いから好き
インド人は、超金持ちか超貧乏人しか居ないから。金持ちはインドから出ず、貧乏人はインドから出られない。ネパールも貧困国だけど中間層ぐらいだと日本へ出稼ぎに来る人もいる。
料理人は専門技能扱いなので日本語できなくてもビザが降りるし延長もできるからやで
>95
外国人起業家の資金調達支援事業、本当にゴミ制度だな。これでどれだけ、低レベルな奴らが日本に滞在する事になったんだよ。元記事に出てくる国の出身者は、半数以上が問題起こすのが多い国だろ。
訳の分からない資格や、低レベルの留学生を受け入れるのをやめろよ。時限爆弾だぞ。
せいしんかいが、のうとれは、
だめだと、いうが、せいしんいがくでは、
だよね、のうとれやるひとはにほんじんのあるそうに、おおく、これが、
じんこうちのうAIと。
かえって、あぷりのうとれと、
かいがいからのひともねっしんなら、
じんこうちのうAIはのうとれのかいがいが、なみのにほんじんより、
ゆうりになるかのうせい？
ばいおはざあど1のじょせいがかいがい、
にほんごは、そう、
ぼくは、だんせいあがり、
AI。