【悲報】中華料理、デザートの選手層が薄すぎる

>>2
いうてあれだけメインディッシュやら副菜やらが多彩なのにデザートとなると「杏仁豆腐と……マンゴープリンもあったな、あとはゴマ団子みたいなのってデザートだっけ？」程度のノリになってしまうのは奇妙やろ

>>8
どんな時代でも常にカロリー表の頂点だよね

>>14
確かに伝統的にはあんま最後に甘いデザートみたいなイメージは薄そうやな
現代の和食系のレストランでもデザートといえば洋風だったり和洋折衷だったり

ただ平安貴族の食事にはデザートの習慣もちょっとあったみたいやね
https://www.touken-world.jp/tips/51113/
平安時代にも、お菓子やデザートの風習は存在し、平安時代中期に編纂された「延喜式」（えんぎしき）という格式（律令の施行細則）によると、梨、麹、なつめなどの果実類の「木菓子」が季節に応じて出されており、もち米の粉を練って焼いた「ひちら」という煎餅のような物や、肉桂皮の粉末を付けた「てんせい」という餅などの唐菓子も、食べられていたと記されています。
さらに、貴族の私有地である荘園が始まると、馬や牛を放牧する酪農が広まり、牛乳や「酪」（牛乳を濃縮して粥にした物）、「蘇」（酪をさらに濃縮してチーズにした物）なども、デザートとして食べられるようになりました。

>>20
きなこと黒蜜かけたアイスクリームや

>>23
逆にこのテーマ扱った回とかありそうなのにないんかな

>>34
あるで
ベトナムの話

>>34
アニメにもなっとるが香港に行った話で中華料理はデザートが貧弱と言うオッサンが出てくる
山岡がそいつを叩きのめす展開や

>>40
練り切りとか干菓子があるやん

>>49
大正義冷たいライチがあるもんなぁ

>>49
西洋というかフランスや
フランス以外の西洋にうまいデザートなんてない
シュトーレンとかを美味いって言って食えるなら知らん

>>73
さすがにイタリアにはあるやろ

>>74
ないで
例えばイタリアのデザートといえばティラミスやパンナコッタだけど、どれも1970年とかに以降生まれた、つまりフランスのデザートの影響を受けてイタリアで生まれただけの新興デザートや