1: ななしさん 2026/02/05(木) 22:45:24.65 ID:uZMbQM/l0
2: ななしさん 2026/02/05(木) 22:45:33.65 ID:uZMbQM/l0
覇権か…
3: ななしさん 2026/02/05(木) 22:48:06.68 ID:gTNhqoPS0
近大が一番日本人の役に立ってるという事実
12: ななしさん 2026/02/05(木) 23:01:16.93 ID:c0RsRQwP0
>>3
たしかに
たしかに
4: ななしさん 2026/02/05(木) 22:48:51.90 ID:Tu2KvMkR0
またマグロみたいにコスト面で折り合いつかないんじゃ
6: ななしさん 2026/02/05(木) 22:50:29.93 ID:j25udtJJ0
ここにノドグロも掲載されるのか
https://aqua-seed.kindai.ac.jp/about/Aquaculture/
https://aqua-seed.kindai.ac.jp/about/Aquaculture/
7: ななしさん 2026/02/05(木) 22:50:47.20 ID:ftTR4qPl0
シロアマダイとクエの養殖しろ😠
安く食べたいんじゃ😠
安く食べたいんじゃ😠
16: ななしさん 2026/02/05(木) 23:10:01.24 ID:U9zQGHTy0
>>7
ハタなら沖縄でやってるで
ハタなら沖縄でやってるで
9: ななしさん 2026/02/05(木) 22:53:55.59 ID:twSu5wHU0
>>7
>>6見たらわかるけどクエもやっとるぞ
>>6見たらわかるけどクエもやっとるぞ
18: ななしさん 2026/02/05(木) 23:11:32.64 ID:ftTR4qPl0
>>9
もっと市場に流通してほしい😭
安く食べたい😭
もっと市場に流通してほしい😭
安く食べたい😭
14: ななしさん 2026/02/05(木) 23:08:36.26 ID:Y70Uf5XD0
でもコストがかかるんで天然ものより高いです
17: ななしさん 2026/02/05(木) 23:10:11.88 ID:U5Wy9RZx0
ノドグロって安い回転寿司でもネタ化しとるしもはやそんな高級な魚ちゃうやろ
38: ななしさん 2026/02/05(木) 23:42:43.62 ID:mArdl1QY0
>>17
ノドグロは生で食うより焼いた方がうまいやろ
ノドグロは生で食うより焼いた方がうまいやろ
19: ななしさん 2026/02/05(木) 23:11:49.08 ID:MuHmGtbr0
ノドグロ大して好きじゃない
20: ななしさん 2026/02/05(木) 23:12:56.95 ID:SqbydU2u0
ウナギの完全養殖が採算取れるようになるにはまだ時間かかりそうですかね
23: ななしさん 2026/02/05(木) 23:15:48.03 ID:ftTR4qPl0
ちなみにワイちゃんは天然の寒ブリとアオリイカがすき☺
25: ななしさん 2026/02/05(木) 23:21:41.47 ID:huXdwwdQ0
これで今後ノドグロには困らなくなる訳やね
26: ななしさん 2026/02/05(木) 23:24:22.02 ID:b2H6hkJD0
うなぎも20年くらい前には成功しとるんやっけ
絶望的に採算が取れへんだけで
絶望的に採算が取れへんだけで
34: ななしさん 2026/02/05(木) 23:34:48.57 ID:uZMbQM/l0
>>26
うなぎの完全成功はつい最近じゃなかったかな
まだ全然軌道にはのってなさげ
うなぎの完全成功はつい最近じゃなかったかな
まだ全然軌道にはのってなさげ
43: ななしさん 2026/02/05(木) 23:49:45.98 ID:e8FJ2Y310
>>26
稚魚捕まえて育てるのは昔からやってるけど繁殖できるようになったのはつい最近やで
稚魚捕まえて育てるのは昔からやってるけど繁殖できるようになったのはつい最近やで
28: ななしさん 2026/02/05(木) 23:27:04.32 ID:kW04myGod
和歌山の白浜で食べた天然クエ鍋は人生で最高に美味い鍋料理だった
ノドグロは寿司ネタとしては高級魚感無いが
干物で焼いて食べる魚では一番美味い
ノドグロは寿司ネタとしては高級魚感無いが
干物で焼いて食べる魚では一番美味い
27: ななしさん 2026/02/05(木) 23:24:45.85 ID:c0LE1Iyk0
グランフロントの近大マグロの店行ったけど割といい値段するよね
もっと安くしてよ
もっと安くしてよ
29: ななしさん 2026/02/05(木) 23:28:57.97 ID:FbcdYjHS0
シマアジはやくしろ
30: ななしさん 2026/02/05(木) 23:29:42.43 ID:rZl+e2g50
ハタハタ好きなんやけど最近スーパーでも全然見かけんようになった悲しい
39: ななしさん 2026/02/05(木) 23:42:56.33 ID:kW04myGod
マグロは天然の大間のマグロには遠く及ばない
ブリは養殖のほうが美味い
ウナギは意見分かれる
ブリは養殖のほうが美味い
ウナギは意見分かれる
44: ななしさん 2026/02/05(木) 23:52:59.33 ID:sTbttHgu0
さんまやってくれ
45: ななしさん 2026/02/05(木) 23:54:02.20 ID:cURdvZPB0
>>44
出来てなかったっけ？
出来てなかったっけ？
46: ななしさん 2026/02/05(木) 23:54:13.53 ID:sitZgr/F0
いやノドクロの感想を聞いてる訳ではないです
47: ななしさん 2026/02/05(木) 23:55:27.29 ID:cURdvZPB0
>>46
あの時食べたノドグロは忘れられないですね
あの時食べたノドグロは忘れられないですね
48: ななしさん 2026/02/05(木) 23:57:00.07 ID:kW04myGod
魚では
焼き魚の最高はノドグロ
鍋料理は淡路島５年トラフグ（養殖）か、クエ鍋どちらか
寿司ネタは大間マグロの中トロか大トロ
煮付けは金目鯛
焼き魚の最高はノドグロ
鍋料理は淡路島５年トラフグ（養殖）か、クエ鍋どちらか
寿司ネタは大間マグロの中トロか大トロ
煮付けは金目鯛
49: ななしさん 2026/02/05(木) 23:58:15.56 ID:ZtUlWkG30
骨が無くて脂がそこそこある白身魚開発して
50: ななしさん 2026/02/05(木) 23:59:46.81 ID:qjgpC2cx0
新潟でノドグロの塩焼きと煮付け食べた時感動したわ🥺
52: ななしさん 2026/02/06(金) 00:07:32.11 ID:greJPpT/0
正直にしこりがノドグロどうのこうの言うまでノドグロ知らんかったわ
引用元 : 【朗報】我が国、ノドグロの完全養殖に成功す
錦織が「ノドグロ食べたい」なんて言うまではアカムツって名前でスーパーで煮物用として普通に売られていた大衆魚
正直刺身や寿司ネタとしては微妙、美味しいけど言うほどではない
煮物の方が美味しい