白菜・キャベツ・レタスが安値安定…農水省　レタスなんて料理で使うか？

1: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:31:11.86 ID:odzl6fSB0● BE:837857943-PLT(17930)

野菜価格見通し、８月は平年並み…白菜・キャベツ・レタスは平年を下回る
https://news.goo.ne.jp/article/yomiuri/business/20230728-567-OYT1T50298.html

3: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:32:41.40 ID:Lkb1lobO0

うちじゃ常備野菜のひとつだな。

4: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:33:13.93 ID:l1j8Annt0

炒めると意外と美味しい

5: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:33:38.72 ID:cIw+/Qim0

チャーハン

196: 名無しさん 2023/07/29(土) 03:46:47.31 ID:Ri7XUsfU0

>>5でしょ
塩仕立てに仕上げるとなかなか美味いぞ

211: 名無しさん 2023/07/29(土) 08:55:43.78 ID:olwo5jwa0

>>5
バーミヤンでレタス入りのやつを食って以来、自宅でやる時も定番になったわ

6: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:36:39.22 ID:B5LngzJS0

良かった
キャベツが安ければ毎日食べたい
白菜は浅漬けにしたい

7: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:38:11.74 ID:ThiNj8400

だよな
なんか白菜が出回ってんだよ
真夏だぞ
しかも歴史的記録的猛暑

旬とか季節感とかどこ行った

183: 名無しさん 2023/07/29(土) 00:55:22.57 ID:PPXW2eya0

>>7
前から売ってなかった？
ちょい高いだけで

8: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:38:18.73 ID:TOoF+lmz0

小玉ばかりで困る

9: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:38:57.67 ID:pS+eSHuT0

ハクサイって夏もあんのかよ

164: 名無しさん 2023/07/28(金) 21:29:19.25 ID:P/ddhJFI0

>>9
浅漬は年中美味い

12: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:39:38.45 ID:REU+6s0G0

レタスは火を通した方がうまい

13: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:41:12.16 ID:vOSrf8Gu0

レタスとベーコン炒め美味しいよ

14: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:43:27.66 ID:0jBIU7bu0

炒めて塩こしょうすれば普通に1品追加できるんだが

17: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:48:52.20 ID:KWpWBJFX0

レタスってほとんど水分で栄養ないからな
メーカーが誇張表現するための比較でいつも使われるのがレタス◯個分のビタミン・食物繊維

36: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:03:12.12 ID:smooHBGN0

>>17
栄養がないのはともかく食物繊維も大してないの？
植物である以上一定程度はあるはずだが
多くないのか

18: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:52:10.94 ID:45/Uew970

ザワークラウトを大量に作っておくか。

19: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:53:03.47 ID:PERlQui10

いやキャベツはずっと小ぶりで高いんだけど
大きさ半分で100円以上する

24: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:55:45.86 ID:o7HPQl/t0

クソ暑い中で冷房効かせて鍋物食ってる人間もそれなりにいるよな
鍋物スープは夏でも売ってるし

26: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:56:19.69 ID:4NZ5/+eE0

レタス・キャベツは米の代わり
山盛りにして肉少々を合わせる

27: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:56:49.93 ID:ghqtzofr0

炒めても触感が良くて好き

28: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:57:08.24 ID:T3VXghM30

すき焼きのタレが余ってるから作るか

31: 名無しさん 2023/07/28(金) 17:58:20.63 ID:p0zV4P8A0

使い勝手のいいキャベツスライサーが欲しい

35: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:02:00.76 ID:fD0i118U0

卵レタスチャーハン
トマトと卵とレタスの炒め物

52: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:17:18.82 ID:8SBQYHtE0

>>35
水っぽくさせないためにしっかりした下処理と技術が必要な料理

まあベタつく焼き飯も好きなんですけどね

40: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:04:35.10 ID:0sgp0vxt0

そうめんやチャーハンにちぎって入れるとおいしいぞ、レタス

44: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:10:16.82 ID:D/UGr1y90

肥料も燃料も上がってるのに安値でかわいそう
平年比並でもキツいのに

50: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:17:05.61 ID:CzqIhYvE0

レタスのシャリシャリとした脳へ直接伝わる食感は快感

51: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:17:13.78 ID:IpkaoPbE0

サンドイッチに使うが、1玉だと大量にあまる
仕方ないので残りは牛が草を食むように食う
1人だけならカット野菜でもいいが、そういうわけにもいかない

54: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:18:29.81 ID:8SBQYHtE0

>>51
食パン2枚に半玉くらい挟み込むのだ
辛子マヨネーズたっぷりで

55: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:18:34.95 ID:3vg+5ByB0

カルパッチョに一玉使う

58: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:20:18.54 ID:n4iA590g0

騙されたと思って味噌汁に入れてみろ

62: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:28:45.89 ID:JYTARFSZ0

割と使う
最低でも野菜サラダは必ずつけるから毎日冷蔵庫にあってほしい
ベランダ菜園で作ってるけど真夏はうまく行かないので、安いと助かる

59: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:22:13.84 ID:uYmBvQJf0

この猛暑にびひって種蒔き遅らせると秋までに生育間に合わないからな
むしろ暑すぎるせいで生育適温外れてて収穫目安が当てにならん

73: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:31:36.31 ID:IH8SsVYq0

シューマイスープにすると美味い

78: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:33:54.34 ID:f5vqqsmL0

キャベツみたいな細切りにしておいて
カップ焼きそばができたら併せてほぐす
カップ麺に野菜追加して食べてなんかいい感じ

79: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:34:35.70 ID:B5LngzJS0

キャベツと油揚げの味噌汁も美味しい

84: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:42:18.27 ID:qfdKhYiZ0

レタスは炒めても旨いんだが火を通しすぎると無くなってしまう
あと最近知ったんだがサンチュってレタスなのでレタスの方で焼肉巻いてもいいと思う

85: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:44:01.25 ID:BMtQcVdj0

タコライスで大量に使うだろ

86: 名無しさん 2023/07/28(金) 18:44:30.45 ID:JNAfeUJj0

ピーマン一時価格と思ってたけど値上がりしてたんだな

100: 名無しさん 2023/07/28(金) 19:01:02.34 ID:uY3C89dr0

チャーハン
スープ
お浸し
色々と使うぞ

106: 名無しさん 2023/07/28(金) 19:17:35.99 ID:0ImWZ6760

焼いたハンバーグにサウザンドドレッシングをかけてレタスで挟んで食べるんじゃないのか？

114: 名無しさん 2023/07/28(金) 19:26:46.57 ID:t2yoNKvL0

レタスとキャベツは常備
白菜は準常備

引用元 : 白菜・キャベツ・レタスが安値安定…農水省　レタスなんて料理で使うか？ [837857943]

白菜・キャベツ・レタスが安値安定…農水省　レタスなんて料理で使うか？

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