焼肉の「焼き野菜」って要らなくないか?

1: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:18:24.67 ID:kP628ZtY0
生姜焼きの玉ねぎとか回鍋肉のキャベツとか青椒肉絲のピーマンみたいに火入れの段階で味付けもしてる野菜は美味いけどさ
下味もつけずに焼きあげたものにタレつけて食うだけの焼き野菜ってクソまずいじゃん

2: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:18:52.45 ID:2vB6EysDd
勝手にバーベキューやってろって感じだよな

3: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:19:11.06 ID:S0t+mXc60
しいたけはうまい

4: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:19:41.39 ID:jtWMR8pb0
冷やした生ピーマンと牛肉を一緒に食え

5: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:19:52.18 ID:NM8NwkP20
しいたけエリンギ玉ねぎは必要
ピーマンはなあ

6: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:20:01.99 ID:kP628ZtY0
どうしても焼肉食っている途中で野菜食いたいならサラダかスープでいい

8: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:20:21.99 ID:S0t+mXc60
>>6
実際これ
サラダあるのに野菜焼く謎

10: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:21:03.84 ID:kP628ZtY0
料理として下級なんだよね
下味もつけずに火だけ通す
最後にタレに浸すとか
焼肉の肉は下味ついてるし

12: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:21:37.83 ID:JZrv73NU0
「玉ねぎ好きなんだよねえ」とか言って女が頼んじゃうじゃん

14: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:22:09.39 ID:5eJrghio0
あぁ~、素材の味~

15: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:22:10.43 ID:hSM05/I/0
じゃあ焼肉に米もいらないな味ないんやから

16: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:22:32.40 ID:BAW0N0H80
焼き茄子は肉の脂すってて旨いよね

19: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:23:58.71 ID:djRcSHFy0
玉ねぎは焼き加減むずいからいらない

21: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:24:26.19 ID:iGPeQ6490
わかる
網で焼いてもうまく焼けんしな


22: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:24:28.06 ID:kP628ZtY0
どんな野菜も普通に炒め物に入っている状態>焼肉の焼き野菜でしかない
極論焼肉屋で食うより家で肉と一緒に焼肉のタレで味付けつつ炒めたほうが野菜部分はうまい
そのくらい焼き野菜という料理はクソ

26: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:25:36.35 ID:hoQ7LS7/M
ピーマン、ナス、玉ねぎはうまいじゃん
とうもろこしとニンジンはいらない

27: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:25:36.75 ID:O8TnlBap0
焼肉で食う玉ねぎとピーマン好き

28: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:25:56.37 ID:OMzxN6oFM
肉の種類が多ければ肉だけで十分やけど少なかったら野菜食う
米はいらないです

29: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:25:57.15 ID:ifkyu90o0
かぼちゃは?🥺

33: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:26:40.09 ID:kP628ZtY0
>>29
カボチャは煮るか天ぷらにするのが一番
焼くのは最低の食い方だわ

36: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:27:19.09 ID:zindN6rm0
>>33
カボチャは煮付けが至高だよね
あいつは旨い

30: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:26:10.44 ID:NM8NwkP20
焼き加減はピーマンが難しい

31: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:26:13.25 ID:soAE0aXo0
なんでかわからんがワイ好きやで
キャベツもやしカボチャあたり

35: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:27:13.24 ID:NyZwqZLba
>>31
焼肉でもやし食ってて草
ド貧民やんけ

39: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:27:59.20 ID:S0t+mXc60
>>35
家で食うならもやしとかキャベツ焼くのはわかる
ホットプレートやと落ちないしな

37: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:27:24.66 ID:hoQ7LS7/M
玉ねぎ焼くとバラバラになっ取りづらい
楊枝させばいいんだけど、自宅だとめんどい

38: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:27:39.39 ID:hSM05/I/0
いくら焼いても硬いニンジン
湯通ししてからもってこいや


42: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:29:31.17 ID:NM8NwkP20
焼くスペース狭すぎへんか
燃料費やらあるんやろうが回転率下がらんのかな

47: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:30:14.89 ID:gQCrJ37U0
にんにくのホイル焼きすこ

49: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:30:40.56 ID:aj1rOz4M0
椎茸は焼くのが美味いと思うが今度はタレが邪魔になる

48: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:30:30.94 ID:aGfCwPwn0
じゃがいもはいる
野菜やなくてじゃがいもが食いたい

50: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:31:03.68 ID:kP628ZtY0
焼き野菜形式だと大抵の野菜は表面は焦げていて中には火が通り切っていないみたいなクソみたいな状態にしかならんのだよ
あんなもん頼むやつは野菜にも失礼だ
何が素材の味だよ
素材を悪い状態にして出してるだけじゃねえかドレッシングかけずにサラダ食ったほうがまだマシだわ

51: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:32:10.28 ID:gvOjJ6MV0
子どもの頃から焼き肉の野菜は大好きやったわ

55: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:35:31.84 ID:S0t+mXc60
バーベキュー←野菜必要
焼肉屋←野菜いらん、サラダでいい
家でホットプレート焼肉屋←野菜必要

56: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:36:37.75 ID:kP628ZtY0
>>55
バーベキューは環境的にサラダ用意しづらいから妥協でしかないけどな

57: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:36:41.90 ID:zlFxGtbB0
焼きピーマンとか焼きカボチャうまいしな

58: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:36:50.87 ID:lL/JXI1t0
人参とかいう炭になるorカチカチの2択しかないクソ野菜
炭火であれ焼くの無理やろ

63: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:38:29.16 ID:NyZwqZLba
>>58
バーベキューにレンチンした玉ねぎと人参とかぼちゃ持ってくる奴は有能や

64: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:38:45.82 ID:h61Jp2vE0
鶏肉と野菜はなんか最後の方炭になってるよな

62: 名無しさん 2023/02/27(月) 02:38:06.18 ID:lL/JXI1t0
普通に生野菜+焼肉のが好きやわ
焼き野菜は直火焼きに向いてないやろ明らかに

引用元 : 焼肉の「焼き野菜」って要らなくないか?

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