【栃木】毒キノコ食べ男性死亡 家族が山林で採取し炒めて調理

1: ばーど ★ 2020/08/06(木) 13:22:38.36 ID:ILLUnMTi9
 栃木県保健福祉部は5日、日光市在住の80代男女2人が毒キノコを食べて食中毒を発症し、うち80代男性は搬送先の医療機関で死亡したと発表した。県内で毒キノコが原因の死亡は2004年以来、16年ぶり。

 同部によると、2人は2日午後6時半ごろ、同居の家族が日光市根室の山林で採取した野生のキノコを自宅で炒めて食べた。2人とも約1時間後に嘔吐(おうと)の症状が出た。同居の家族は食べていなかった。女性はその後回復したが、男性は症状が続き、翌3日午後7時ごろ、同市内の医療機関で死亡した。複数のキノコを食べており、種類は特定できていない。

 県によると現在、気候の影響で山林にキノコが多い状況という。県の担当者は「はっきり食べられると分かるキノコだけを食べてほしい」と呼び掛けている。

 県内では1995年以降、毒キノコによる食中毒は今回を含め計62件確認されている。患者は193人、うち死者は5人。

8/6(木) 9:39 下野新聞SOON
https://news.yahoo.co.jp/articles/e23334d98211c38965c3ec59f9380b83484a735c

478: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 14:35:10.22 ID:nUd62Gul0
>>1
とってきたキノコで類似の毒キノコがいる奴は少量食べて様子見ないと

4: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:23:55.16 ID:mSsaqQYY0
キノコの毒は生き延びてもエグい後遺症のが多いんだよなぁ

22: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:26:18.34 ID:7Q+rj7ES0
>>4
カエンダケ「呼ばれたような気がする」

673: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 16:06:58.21 ID:NL09ksiH0
>>22
ぐぐったわ後遺症怖すぎる
しかしあのルックスのキノコをよく食べる気になるもんだな

705: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 16:31:02.37 ID:3+ON6vv80
>>22
獅子唐みたい

40: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:28:01.77 ID:8GlWBeTD0
>>4
それは知らなかった
気候の影響でキノコが豊作じゃこれから増えるかもな

72: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:33:06.27 ID:mNShipTe0
>>4
<がんばれ森のキノコたち>
 秋の味覚をむさぼる「キノコ狩りDQN」を撃退。
 暗く湿った森にひっそり佇み、飢えたDQNを迎え討つ。

【ドクササコ】
 攻撃の陰湿さは異常。
 体内潜入後じっと息を潜め、潜伏4~5日後からの攻撃は正に「トロイの木馬」!
 まったくの不意打ちにDQNもなす術がなく痛みを甘んじて受け入れる他はないだろう。
 手足の先、ペニスのみを執拗に攻撃。激痛を1か月以上継続させる特異な攻撃は有名である。
 絶対に敵に廻したくない相手である。

142: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:40:53.83 ID:/gdsQlT50
>>72
こえええ
皮膚の感覚神経が一番敏感なところに集中的に症状出るのかな、こええ

289: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 14:00:26.04 ID:JwgKG5Vf0
>>72
ドクササコでググったらサジェストで「入手」
って出てきてそっちの方がぞくっとしたぞ
誰に食わそうとして・・・

650: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 15:50:57.65 ID:EAH9qy800
>>289
ドクツルタケでも入手って出るし
カエンタケ で致死量って出るな
真面目な話、誤食事故に見せかけて殺そうとしてる奴がいるんじゃないかこれ

328: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 14:05:56.88 ID:5+CIK7Qp0
>>72
まだ一個しかないのか

459: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 14:29:23.96 ID:jch9VnLoO
>>328
他にもたくさんあるでよ
<がんばれ森のキノコたち>秋の味覚をむさぼるキノコ狩りDQN」を撃退。
暗く湿った森にひっそり佇み、飢えたDQNを迎え討つ。
【ドクツルタケ -毒鶴茸-】新聞紙上で毎年戦歴を並べる最強の戦士。「殺しの天使」の異名を持つ。
エレガントな姿からは想像もできない凄まじい毒性を持ち、肝臓、腎臓をスポンジ状に破壊、数日間から約1週間苦しみを与えた末、死に至らしめる。
体重60?の人間の場合、ドクツルタケ約1本分(8g)が致死量に相当する。
必殺技は「天ぷらによる一家全滅」
【クサウラベニタケ】
有名な食用きのこである「ウラベニホテイシメジ」と同じ時期、同じような環境に
互いに混じりあって発生する毒キノコで、ベテランDQNでさえこの2種の判別は難しい。まさにゲリラ戦の勇士である。かつてカストロから、チェ・ゲバラと並んで勲章を授与されたこともある。嘘である。
胃腸系の毒を装備し、嘔吐、下痢、腹痛などでDQNもタジタジの一品。
【ツキヨタケ -月夜蕈-】ブナの樹幹に群生し、食用のヒラタケ、シイタケ、ムキタケに形状に似せDQNを誘惑。誤食を誘う。
食すると嘔吐し続け、手の先がしびれ、数日間七転八倒の苦しみを与える血も涙もない仕打ちは、
正に毒キノコならでは。
【カエンタケ】
僅か5センチの真っ赤なボディーに洗練された毒機能を秘めるニューフェイス。40度以上の発熱、毛髪の抜け、運動機能障害、言語障害でDQNを撃退。
小脳を萎縮させ、更には後遺症をも残す小粒でニクイ奴。
【ヒトヨタケ】
単体では全く攻撃性のない「感じのいいキノコ」を演じるも、ひとたびアルコールと同時摂取を確認するとDQNに激しい悪酔いアタックをしかける。
この効果は数日間有効であるため、後日のアルコール摂取にも有効。
ただし名前のとおり、一晩で溶解してしまうのでなかなか活躍の場は少ないのが現状。今後に期待だ。

739: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 16:58:30.54 ID:F0EbMqDn0
>>459
怖いのに和むw

899: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 20:39:51.37 ID:2VazncGX0
>>72
調べてみたけど恐ろしいなこれ
メキシコマフィアが採用してもおかしくないレベルだわ

606: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 15:23:51.45 ID:G80QqXklO
>>4
不可逆的な臓器不全を起こすケースが危ない。
ドクツルタケやコレラタケで腎臓などがやられる。

611: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 15:27:59.13 ID:1bjrTnCz0
>>606 キノコ生き残り戦略としてはどうなんだろうね?
人類という学習する種族ですら、いつまでも分かってなくて食べまくって死んでいる
毒を含む生体になっても、余り生き残りに貢献してはいないのでは?
 

622: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 15:34:45.31 ID:rq2BcxB00
>>611
大抵の人は「よくわからないキノコは食べてはいけない」と認識して手を付けないから、その時点で成功なんじゃないかな

655: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 15:54:03.96 ID:DNFMIp6s0
>>611
胞子を撒いてしまえば子実体は用済み
胞子を撒く前の成長段階で食べられてしまうと菌の側としては困るけど撒いてしまった後なら無問題
むしろ子実体に残った胞子を食わせる→移動した動物が嘔吐→消化を逃れた胞子が移動先で発芽なんて戦略もあるかも知れず

キノコではなくてカビだけど、動物の消化管を通過することが前提になってる種が存在するそうで、胃液の酸の刺激がないと発芽が開始されないとか
だから研究者がそのカビを培養するときは意図的に酸に晒してから培養基に撒くそうで

5: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:24:08.08 ID:UVbOwMwu0
専門家でも齧らないと判別できないキノコもあるるしいな

571: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 15:06:29.23 ID:dkpq7AMs0
>>5
専門家も間違えたりすんだよな

10: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:24:52.54 ID:CeYcVlEH0
栽培されてスーパーに売っているキノコ以外は食うなよ

687: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 16:21:59.40 ID:XN8AxnM30
>>10
松茸だけは栽培できないから。
野生のもの食ってるだけど。

18: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:25:50.67 ID:nWGRIoDr0
天然のキノコ旨いんだよな

20: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:25:59.67 ID:nOQ/ESNc0
毒キノコってどの種だろう?

何年か前、食用になるキノコなのに食べたら食中毒って無かったっけ?

55: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:29:37.35 ID:tfHYORuX0
>>20
中越地震の時だったか、
食用とされていたスギヒラタケが変異して毒化して何人か死者が出た

172: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:43:53.58 ID:8zXjojn00
>>55
それだと変異して毒性を持つようになることもあるってことになるけど
スギヒラタケの件は、肝臓かどこかに基礎疾患がある人が食べると中毒を起こすことがあるってことじゃなかったっけ?

356: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 14:10:58.76 ID:nOQ/ESNc0
>>55
ああ、それだったかも。
しかも狭いエリアじゃなくて離れた場所数カ所だった記憶。長野とか東北だったかな?

435: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 14:23:53.84 ID:o2WsmFV30
>>55
スギヒラタケは薄いから満腹感は少ないが汁に入れると美味しいんだ

86: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:35:05.68 ID:VLUny25T0
>>20
アメリカでえのき茸を生で食べて食中毒ならあった

259: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:55:52.06 ID:jWKgSeOt0
>>86
しいたけとかえのきとかあのへんの有名きのこもみんな毒持ってるよ。
ただ加熱すれば毒として機能しなくなるから食べられるんだけど
アメリカとかの一部の国だときのこ=マッシュルームって認識で生食しちゃうんだ。
マッシュルームはきのこ系で唯一生で食えるんだけどね。

270: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:57:33.94 ID:QOTrXlWJ0
>>259
えのきに毒があるのは有名だよね、死なないレベルだけど。
日本では生食は考えられないけれど、アメリカでは日本産えのきを生で食べて、中毒を起こす人もいるのだとか。

35: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:27:24.83 ID:5vF7OI4X0
得体の知れないキノコなんてよく食う気になるな

46: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:28:29.35 ID:4ydfP1u+0
その辺に生えてるモノを素人が食べてはダメだよ

49: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:28:57.94 ID:7WU2lo1N0
長野県出身だけど、キノコは一般の店で売っているごく普通のものしか食べないよ。
道の駅で売っているものだって、怖いからね。

52: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:29:08.03 ID:GsKbUXJt0
栃木の一部ってさ「ちたけ」とかいうのをやたらありがたかって、蕎麦のめんつゆに入れるけど、ほんっっとどうってことないキノコだよね

99: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:36:37.23 ID:Snc1JmLp0
>>52
美味い乳茸食ったことないのか
ナスと炒めて出汁にするとめっちゃ美味いぞ

57: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:29:43.04 ID:NNqDTSE20
市販のキノコも特に沢山一気に食べるのは控えた方がいい

全部が全部安心安全とは限らないからね

すべての有害成分までは検査できないし

71: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:32:59.19 ID:WsoAUGrc0
田舎が山奥だから昔はキノコを採りに山にも行ったもんだが、
ばーちゃんが「知らないキノコには絶対手を出すな、取ってきたキノコは見せろ」ってよく言ってたわ。

知らないキノコやうろ覚えで手を出すものじゃない。

85: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:34:56.32 ID:Sw7/9+pP0
熱を通せば大丈夫と思ったのかな

90: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:35:44.27 ID:SXCqjbQ+0
Q 日本における三大猛毒キノコの名称を答えよ

689: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 16:22:36.70 ID:8TtYIiWt0
>>90
・ドクツルタケ
・タマゴテングタケ
・シロタマゴテングタケ
かな?海外では殺しの天使とか破壊の天使の異名がある。

95: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:36:09.75 ID:41D0V8Gp0
まあ食いたくなっちゃうのは分かる

97: こんなに猫になっちゃっていいの? 2020/08/06(木) 13:36:14.23 ID:XEXqNsThO
毒キノコと益キノコの見た目が紙一重すぎて、迂闊に狩りに行く気が起きない。
完全一致で的確に2群に狩り分けるキノコ山の住人は凄い。

104: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:37:12.51 ID:ZVqWr6pT0
たけのこなら大丈夫だった
やっぱたけのこ派だよね

109: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:37:42.46 ID:VPauJS0f0
テングタケ系の猛毒部類のやつかな? 今時は・・・ ツバのあるキノコは食っちゃダメとあれほど・・・

112: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:37:58.47 ID:ic0RG8f90
野生のキノコは虫が怖いんだけど…

209: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:47:59.22 ID:8zXjojn00
>>112
水につけて虫を追い出してから料理するんだけど
むしろ何も知らず、そのまま食べたほうがいいんじゃないかというくらい虫が出てくるキノコがあるw

269: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:57:18.66 ID:yBS9dYeZ0
>>209
昔じっちゃんが育ててた原木栽培しいたけをチラシの上に置いて少し乾かしといたら砂粒位の小さな虫がワラワラワラワラ出てきて震えた

117: 不要不急の名無しさん 2020/08/06(木) 13:38:27.16 ID:NOQtg7QH0
山奥だから今までも食べていたんだろう
今までは大丈夫なキノコだっただけなんだろうな

引用元 : 【栃木】毒キノコ食べ男性死亡 家族が山林で採取し炒めて調理 [ばーど★]

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