1: ななしさん 2025/06/24(火) 12:35:42.32 ID:34sC9wa/9
【豆腐がメインのおかず】「箸が止まらない！」「家族みんな大喜び」豆腐の簡単おかずレシピ3選
https://www.buzzfeed.com/jp/alicelaporte/3-tofu-recipes-june-2025
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116: ななしさん 2025/06/24(火) 15:05:50.74 ID:tBVZ/1tO0
>>1
冷奴にネギ乗っけて白だしチョロ、胡麻油たら～、塩を振って食べるのが一番旨い❗
精製塩じゃない方がいい
冷奴にネギ乗っけて白だしチョロ、胡麻油たら～、塩を振って食べるのが一番旨い❗
精製塩じゃない方がいい
5: ななしさん 2025/06/24(火) 12:37:24.34 ID:Ygs9bLUu0
めんどくさいからネギと鰹節とポン酢醤油ぶっかけて冷奴
21: ななしさん 2025/06/24(火) 12:44:41.17 ID:0WZ9xwLj0
>>5
ポン酢なら冷奴より湯豆腐かなって
冷奴は醤油
ポン酢なら冷奴より湯豆腐かなって
冷奴は醤油
27: ななしさん 2025/06/24(火) 12:47:59.01 ID:Ygs9bLUu0
>>21
分かるが塩分は少し減らしたいんや
分かるが塩分は少し減らしたいんや
8: ななしさん 2025/06/24(火) 12:37:36.88 ID:wKHdXGCe0
麻婆豆腐だろ
11: ななしさん 2025/06/24(火) 12:39:01.06 ID:aoen7h4m0
豆腐はヘルシーと思いこんだあとに
揚げ出し豆腐の高カロリーさにビビる
揚げ出し豆腐の高カロリーさにビビる
145: ななしさん 2025/06/26(木) 22:55:24.65 ID:+2UYCeHE0
>>11
揚げてるし
揚げてるし
13: ななしさん 2025/06/24(火) 12:40:00.93 ID:dI23FNtZ0
麻婆豆腐が一番旨い
15: ななしさん 2025/06/24(火) 12:42:17.50 ID:0hpgDKFd0
豆腐はご飯に合いません、酒の肴じゃ
23: ななしさん 2025/06/24(火) 12:44:48.23 ID:MkJC7UPM0
醤油と酒とざらめで煮ればなんでも美味いんだよ
25: ななしさん 2025/06/24(火) 12:46:55.16 ID:feJBYV8m0
手軽さで冷奴に勝るものなし
33: ななしさん 2025/06/24(火) 12:52:38.59 ID:Nrs/UWva0
雁擬きは自作がいちばん旨い
好みの具を好きなだけ入れて作れるからな
俺は枝豆蓮根紅生姜ひじきが基本
あとはその時々で何か足したりする
好みの具を好きなだけ入れて作れるからな
俺は枝豆蓮根紅生姜ひじきが基本
あとはその時々で何か足したりする
35: ななしさん 2025/06/24(火) 12:53:07.17 ID:6pVT0isr0
担々麺とかの具材入りのタレを使うとき
麺の量を減らして豆腐を入れる
麺の量を減らして豆腐を入れる
36: ななしさん 2025/06/24(火) 12:53:21.08 ID:u97T5+kZ0
豆腐って安かったっけ？日持ちする？
37: ななしさん 2025/06/24(火) 12:54:42.65 ID:34sC9wa/0
>>36
半分凍らせればもつが
状態は良くないね
半分凍らせればもつが
状態は良くないね
125: ななしさん 2025/06/24(火) 17:11:22.34 ID:i1WYugue0
>>37
一回凍らせて解凍した木綿豆腐で唐揚げ作ると美味いよ
一回凍らせて解凍した木綿豆腐で唐揚げ作ると美味いよ
43: ななしさん 2025/06/24(火) 12:57:09.30 ID:6pVT0isr0
>>36
値段は質によりけりで安いものは安い
特にパックに密着してる充填豆腐は日持ちする
値段は質によりけりで安いものは安い
特にパックに密着してる充填豆腐は日持ちする
38: ななしさん 2025/06/24(火) 12:54:43.02 ID:vd+x/bdI0
ぎせい豆腐、、、簡単ではないか。
39: ななしさん 2025/06/24(火) 12:55:23.70 ID:Ns9H3uXV0
ひじきとふじっ子のお豆さんと豆腐潰したのを煮たの最強
63: ななしさん 2025/06/24(火) 13:10:11.48 ID:aFQ7kYVq0
>>39
説明の仕方で一見汚そうだけど、所謂白和えみたいな感じでしょ？
説明の仕方で一見汚そうだけど、所謂白和えみたいな感じでしょ？
42: ななしさん 2025/06/24(火) 12:56:46.77 ID:xCB7igpc0
納豆添え冷ややっこでいい
44: ななしさん 2025/06/24(火) 12:57:16.69 ID:DwwBKhGo0
そりゃあ家常豆腐の果てから麻婆豆腐、トーフーゴーヤーチャンプルー…
いくらでも豆腐は飯の友だ
いくらでも豆腐は飯の友だ
45: ななしさん 2025/06/24(火) 12:57:51.92 ID:CZJnuXZj0
みょうがを沢山添えた冷奴がいい
48: ななしさん 2025/06/24(火) 12:59:48.18 ID:0f9OYRcG0
冷奴は豆腐と薬味を別々にして薬味にだけ醤油をかけてそれを豆腐に乗せて食べる感じにすると塩味が薄まらなくて良いぞえ
豆の旨味もしっかり感じられるし
豆の旨味もしっかり感じられるし
49: ななしさん 2025/06/24(火) 13:00:02.95 ID:aaxFWb0j0
豆腐にキムチ乗せてごま油が1番簡単で旨い
50: ななしさん 2025/06/24(火) 13:00:04.62 ID:aKq+BR3f0
普通の豆腐はあんま日持ちしないけど
充填豆腐は日持ちするから予備として買ってる
Xで見たゆかりと天かすとカンタン酢かけてごま油少し垂らしたやつにハマってる
充填豆腐は日持ちするから予備として買ってる
Xで見たゆかりと天かすとカンタン酢かけてごま油少し垂らしたやつにハマってる
54: ななしさん 2025/06/24(火) 13:03:35.39 ID:csaC7Hl/0
食べるラー油かけときゃ何でもうまい
58: ななしさん 2025/06/24(火) 13:05:04.22 ID:MfJh479o0
麻婆豆腐な
これはタレさえ完成させれば安上がりですな
ちなみに俺は豆板醤、味噌、醤油、鶏ガラ素、砂糖
砂糖は多めにいれるとコクがあって美味い
これはタレさえ完成させれば安上がりですな
ちなみに俺は豆板醤、味噌、醤油、鶏ガラ素、砂糖
砂糖は多めにいれるとコクがあって美味い
69: ななしさん 2025/06/24(火) 13:12:50.76 ID:W9fSwcVr0
おからを只でくれる豆腐屋はめっきり減った
っていうか専業の豆腐屋が絶滅危惧種
っていうか専業の豆腐屋が絶滅危惧種
70: ななしさん 2025/06/24(火) 13:15:16.74 ID:8v14Qk4G0
めんつゆ味のゴーヤ抜きチャンプルーってそれもうただのいり豆腐だべ
71: ななしさん 2025/06/24(火) 13:15:19.33 ID:TJcxxZMu0
豆腐て何にでも合うけどメインは張っちゃダメな食材だと思うわ
80: ななしさん 2025/06/24(火) 13:28:53.23 ID:RZYjGF1C0
麻婆豆腐か肉豆腐だな
ナガラのホルモン鍋にも入れる
ナガラのホルモン鍋にも入れる
引用元 : 【豆腐がメインのおかず】「箸が止まらない！」「家族みんな大喜び」豆腐の簡単おかずレシピ3選 [夜のけいちゃん★]
豆腐がメインのおかずという題材なのに、材料に少しでも肉を入れるなら認めないよ