【MLB】日本のパンを食べて「信じられない」 ド軍31歳、来日して米国との差に愕然

>>6
それがいいみたい
ふんわりモチッとした食感が斬新
コロナ前に日本人と結婚して日本に住んでいるウクライナ女性が言ってた

あひライフってチャンネル

人はみな無い物ねだりなんだと思う

>>6
日本の湯種製法だとペイストリーやブリオッシュに近い甘みがあるからな、ドイツのブロートやブレートヘン、やフランスのバゲットやパン・ド・カンパーニュ、デンマークのデニッシュ、イタリアのチャバッタやグリッシーニとは違うからな
日本のパン文化はイギリス発祥から独自の進化をしたものだし
アメリカにも香港式の湯種製法のブレッドやロールはあるけど日本式のはJapanese Milk BreadとかHokkaido Milk Breadと呼んで区別してる
日本式のパンが手に入るのはミツワとかHマート等の日系スーパー、日本人経営のベーカリー、ヤマザキがアメリカで展開してる店舗だけだからそこまで一般的に普及してない

>>190
詳しくて草
ありがとう勉強になるなあ

>>190
なんか偉そうに解説してるけど、日本の食パンって原材料に思いっきり【砂糖】入ってるから甘いんだよ

>>573
そら膨らませるのに必要だからな
砂糖不使用で美味しいパンも作れるけどすごく高くなる
安く美味しいパンには砂糖が不可欠

>>6
いわゆる高級食パンは砂糖の量がハンパない からアメリカ人には大受けするだろう
日本国内で失速しているノガミなど高級食パン会社はアメリカに進出したら大成功するかもしれない

>>334
アメリカ人は砂糖多いってのはあんまり好まない
アメリカ人の好むのは小麦粉バターの組み合わせ

>>6
人によるみたいだね
日本のふわふわのパンが無茶苦茶美味いって言う人もいれば
やっぱり硬いパンが好きって人も
まあ日本でも欧米の人が好むような硬いパンを作ってる個人店もあるし
好きな物食ってくれよと

>>8
トーストって言ってるんだから菓子パンや惣菜パンとは違うだろう
今は帝国ホテルでも朝食に2万以上する高級オーブントースター置いてあるから
外カリッと中フワッとトースト具合が全然違うんだろ
海外にはオーブントースターはなく、ポンと飛び出すトースターだから

>>14
日本のトーストに使うような食パンも海外に比べると甘いんよ
あっちの食パンはもっと硬くてバサバサしてるし味もあんまりしない

だから日本に住んでる外国人でそれに会わない人は外国みたいな食パン売ってる所探したりする

>>256
だから外国ではジャムだのピーナッツバターだのを、これでもか！ってくらいにつけるのか
日本の食パンであれくらい付けると激甘だから見ているだけでお腹いっぱいな感じになるもんな

>>14
いわゆるホテルパンで言ってる焼きたてパンコーナーなんかにあるやつか
あれは確かに普通の食パンよりはるかに甘くて美味しい

>>14
その程度のオーブントースターなら今やどこのご家庭にもあるやつだからw

>>8
パリでフランス人が日本人のパン屋に隠れて柔らかいバケット買いにきてるってニュース見た数年後、日本人のパン屋が作る柔らかめのフランスパンが人気ってバージョンアップしてたよ。
内心ちょっと固過ぎね？って思ってたらしい。

>>507
欧州は食に関して伝統を守るから、食いにくくても硬いパンで作るんだよな。
日本人にはそんなルールはないから、フランス人が作らなかったありえないパンを平然と作る。
まあ外人が出鱈目な寿司を作るのと同じだ。

>>507
笑
向こうのバケットは確かにこれでもかと硬い笑
そういえばパンの種類で硬さやら食感味もか?変えてるの普通だな向こうは
日本でそんな店聞いたこともないわ

>>19
セレブ（笑）が自分でスーパーにパン買いに行くかよ

>>61
ビバリーヒルズに住んでるプリンセス天功がアメリカの食パンが美味しくないので
近所の日本食料品店にヤマザキのダブルソフトを注文して取り寄せてて、
そのダブルソフトを自宅に訪れたご近所さん（全員超セレブ）に出してあげたら、
ダブルソフトを食べたアメリカ人のご近所さんが あまりの美味しさに感激して、
プリンセス天功に「私の分も日本から取り寄せて欲しい」と 頼むようになった。
今ではヤマザキのダブルソフトがプリンセス天功の近所の家のセレ-ブ御用達の食パンになってるらしい。
プリンセス天功自身が以前TV番組で話していました。
取り寄せを頼んだビバリーヒルズのセレブが、ダブルソフト一斤の値段はいくらか尋ねたら天功が
「maybe…14or15（$）」と英語で答え、 値段を尋ねたセレブが50ドルを天功に渡そうとしたので天功が
「nono,fourteen or fifteen.Not fifty.」（「14ドルか15ドル、50ドルじゃない」）って言ったらまた更に
「こんな美味しい食パンが一斤たったの15ドルで買えるの？！」ってそのセレブは驚いていたそうです

>>74
ちょっと前までオーブントースターがなくて、電子レンジの機能のトースト使ってたんだけど、
食パン専用？の単独のオープントースター買ったら食パンが美味しくてびっくりした。
こんなにも違うのかと、、

>>93
美味しくなるよね
うちはアラジンのトースター使ってるけど安い食パンでもほんとに美味しくなる
ダブルソフト常備するようになった