「郷土料理・地域」の記事一覧

法事に配るのは、いつからか「あんパン」や「メロンパン」　なぜ?(島根)

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カツオのタタキとかいう和食最高傑作

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香川では雑煮に餡の入った餅を使う

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【富山県民集合】富山県のかまぼこ青くて草💙💙💙

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名古屋人「大晦日にすき焼きを食べるのって名古屋人だけですかね？」

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【香川】「年越しうどん」準備大わらわ…20玉購入の男性「家族仲良く過ごせるように願って食べたい」

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名古屋の人ってきしめん食わないってホントなん？

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大阪人「すき焼きの肉は関東みたいに煮るんじゃなくて焼くんだよ」←これ

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【食】「お好み焼き」文化、大阪は自宅で焼く主食…広島は配達・持ち帰りが主流の「健康食」

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秋田県知事が謝罪　高級ステーキを期待したらカマボコを出され四国料理を猛批判

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【秋田】秋田の夏に「赤黄のパラソル×おばあちゃん」創業75年児玉冷菓ババヘラアイスの危機

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九州の甘い醤油が刺し身に最適らしいが食ったことあるやついる？

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