「農業・漁業・生産者」の記事一覧

「ウツボが美味しい」事が日本人にバレ採られまくりで減少

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高級ブドウだったシャインマスカット　供給過多により暴落

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【漁業】秋の味覚サンマ、不漁から一転　豊洲市場に入荷3倍

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石川県産高級ブドウ「ルビーロマン」、開発当初から商標登録できず…「県職員の理解不足」原因

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【1億人の未来図】農家が8割減る日　主食はイモ、国産ホウレンソウ消滅？

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【漁業】秋の味覚・サバが食べられなくなるかも？ノルウェー産依存と、脂が乗る前に獲ってしまう日本の漁業の仕組み

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ソバのゲノム解読、品種改良　モチ性、食料問題解決に期待―京都大など

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【群馬】酪農家の廃業 相次ぐ 「一滴でも多く牛乳飲んで支援を」訴え

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日本の食糧自給率58％で過去最低に…先進国で極端に低い水準　農水省

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白菜・キャベツ・レタスが安値安定…農水省　レタスなんて料理で使うか？

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完全養殖ウナギ量産目指す　人工授精で稚魚から成育

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【🍌】生では食べられない「グリーンバナナ」、ドールが８月末から販売へ

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